Image may be NSFW.
Clik here to view.
Mandelkubb 20 st
7 dl vetemjöl
1,5 dl socker
2 tsk hjorthornsalt
1 krm bittermandelolja (eller 6 rivna)
125 gr smör
1 ägg
1,5 dl mjölk
pärlsocker + hackad mandel
Sätt ugnen på 225 gr
Mät upp de torra ingredienserna och bittermandeloljan i en bunke eller i matberedarn, rör om.
Fördela fettet i mjölblandningen till en smulig massa.
Tillsätt ägg och mjölk.
Arbeta snabbt ihop degen och rulla ut den till en 40 cm lång rulle.
Skär den i 2 cm bitar och doppa snittytan i pärlsockerblandningen och lägg på plåten.
Grädda ca 12 min.
Så himla mycket godare än köptas och inte smular dom heller
