Quantcast
Channel: Mina ord och tankar
Viewing all articles
Browse latest Browse all 3376

Instagram

$
0
0

Vet inte om man på nåt sätt kan få bort utländska inlägg på insta? Jag är liksom inte intresserad av klipp på italienska eller av portugiser. Språk med andra tecken än bokstäver är inte heller intressant. Längtar tbx till när man bara såg dom man följde och det inte var så mkt sponsrade inlägg, förslag och reklam.
Insta har förlorar sin charm. Ja Fb också.

Slö dag, tittat på tvätten jag ska vika in flera ggr, strängt uppmanat den att vika hop sig och lägga sig på sin plats men tyvärr utan resultat.
Haft lite ont i armarna idag så mest bara suttit, både ute och inne, och lyssnat på en bok. Del 1 av 4. En feelgooddeckare av Christoffer Holst.

Testade en ny grej på facebook idag, att lägga ut dom en serie med ett recept och bilder under tillagningen. Vet inte om det blev så bra direkt.

Jag gjorde en laxpasta. Blev så bra!

Jag fräste en stor hackad knipplök med 3 slantade morötter i lite sambal
När det började bli mörkt hällde jag på 2,5 dl kokosmjölk, lika mkt vatten och 1,5 msk skaldjursfond. Tillsatte 1 msk vardera av ljus soja, ostronsås och fisksås. Det fick puttra ca 5 min, då la jag i pasta, men går med nudlar med. Fick gå de 3 min pastan hade som tillagningstid.
La i ca 300 g tärnad lax och en hackad mango. Rörde om, kokade upp, sen la jag på ett lock och stängde av plattan. Det fick stå 10-12 min så. Serverade med nerskurna tomater i tallrikarna.
Blev nästan onödigt god. Haha!

Men nu åker ögonen ihop ska sova 5 kvart i timmen nu.


Viewing all articles
Browse latest Browse all 3376