Testar ett nytt upplägg. Byter ut veckomatsedeln och lägger ist ut fler recept under veckorna.
Färspanna
1-2 msk smörolja
1/2-1 tsk curry
2 hackade lökar
1 vitlöksklyfta
300 g valfri färs
2 dl ris
4 dl vatten
1 buljongtärning
2 dl ärtor, majs o paprika (fryst)
Sv.peppar och lite salt
2 tomater
Fräs runt smörolja och curry
Tillsätt lök och låt det fräsa nån minut
Tillsätt ris och färs, fräs färsen smulig med resten
Tillsätt, vitlök, vatten och buljongtärning
Koka sakta under lock ca 15 min
Tillsätt ärtor, majs och paprika, låt det gå till vätskan kokat in och riset är klart
Smaka av
Tärna 2 tomater, rör i och servera.