Är det någon dag under året som jag saknar Rune lite mer så är det den här dagen då alla pappor får lite extra uppmärksamhet. Han var ju inte min biologiska pappa men var iaf mer pappa åt mig än vad min nånsin varit.
Snällare man fanns inte! Alla älskade vi honom, både vi syskon och alla våra barn. Mamma var väl värd honom med efter att få stå ut med p alldeles för länge.
Fars dag var ju förr en lite festligare dag hos oss mycket för att L fyller så nära, ibland till och med på samma dag. Då blev det tårta och hade han tur blev det en buddapestrulle. Sen fick C sin nötallergi och då var det slut med det. Men han är ju inte den som klagar precis. Iaf inte på sånt.
C ringde idag så klart, men känns som ett lite torftigt firande utan tårta. Men det är långt till Flen. Men nu fyller han på onsd och vi ska ut och äta med han den 19e. Var vet vi inte än. Men han är på jobbet den dan så då stannar han lite, så blir iaf i Uppsala. Om det blir tårta vet vi inte än, är väl inte alla som har det men paket blir det iaf.
Tog in posten ikväll, gjorde aldrig det i fredags. Ni minns ju tjafset med Veterankraft om den felaktiga fakturan. Den som jag fick med rätt summa sista okt och som så klart redan är betald.
Idag fick jag en påminnelse på den igen med den felaktiga summan. Jag såg fullkomligen rött så nu har jag tackat för mig där. Åtminstonde på den posten kan dom väl ha adekvat personal men det sköts också av pensionärerna själva. Det funkar ju uppenbart inte.
Har begärt offert från en riktig städfirma eller så ska jag göra som mamma gör och städa ett rum om dan. Kan ju sitta i min arbetsstol och dammsuga. Jag går ju miste om RUT och kommer nog att få restskatt men vad ska man göra? Hatar strul med sånt som bara ska fungera.
Hade också fått det här
Nåt som är bra iaf.
På nyheterna ikväll blev man uppmanad att ta reda på var man har sitt närmaste skyddsrum. Lite läskigt att dom gör det.
Vi har ett med 28 platser och här bodde 2020 enligt googel 3400 pers. Då är det ju byggt hur mkt som helst sen dess. Flera nya bostadsområden. Det skyddsrum som finns är inte anpassat heller och det dom visade i inslaget var kala rum med vita plasthinkar som det stod toa på. Den lösningen fixar ju inte jag. Vet iofs inte var det var nånstans.
Vi bor ju ändå rätt nära en militär anläggning. Dom 2 milen är ju bara en vändning bort med ett plan.
El och vatten brukar ju vara det första som försvinner och då är jag hänvisad till min manuella rullstol. Jag har uppförsbackar hur jag än tar mig till och ifrån skolan där skyddsrummet är, kan ju inte dra mig själv nån längre sträcka pga axeln. En av backarna är både brant och hög. Lika svårt både upp och ner. Tar mig nog nån halvtimme dit om det räcker.
Kan ju inte heller ta mig upp och ner från golvet. Iofs är det väl fler där men känslan då att vara beroende av hjälp?
Finns det el blir ju problemet mindre då kan jag ju både ladda och köra med scootern. Det är ju idag också min enda möjlighet att ta mig från A-B
Verkar ju som jag ändå har det bättre i lägenheten om det blir skarpt läge. Eller ska man gräva sig ett eget skyddsrum? Haha! Det här trodde man väl aldrig att man skulle slippa tänka på?
J sa visserlige att han hämtar ut mig till Balingsta där han jobbar om det blir aktuellt. Men hur mkt tid har man på sig? Hinner han? Går det att passera flottiljen?
Känns ju som man skulle behöva flytta nånstans där det finns anpassade skyddsrum. Eller leta efter ett torp i Balingsta? ( med en jordkällare typ)
Skulle ju kännas fan så mkt tryggare att vara i närheten av där han jobbar iaf.
Inte en stavelse står det på kommunens hemsida. Dom skiter väl i det. Är väl bra om dom slipper oss funktionshindrade. Dom ska ju gubevars bygga en spårväg för flera miljoner. Det är tydligen viktigare. Oss slänger dom väl ner i nån massgrav, bara hoppas man hinner dö först.
Nej frys spårvägen och ta tag i det här.
Lyssnade på P4 dans ikväll, va Jörgen som hade det. Ett himla bra program där han bl.a tyckte att musikerna själva skulle dansa för att förstå vad som är viktigt för dansarna. Typ en marknadsundersökning tänkte jag. Haha! Nej men faktiskt rätt viktigt.
Kul att höra låtarna också och inte bara dansmusik.
Jag har väl aldrig lyssnat jättemycket på ren dansbandsmusik, den är för mig som musiken på gymet. Nåt man gör nåt till för det blir lite roligare då kanske. Eller nåt man laddar för en danskväll med.
Jag är ju annars mer för country och ballader typ. Men lyssnar inte jättemycket på musik alls faktiskt. Uppskattar tystnad också, en yrkesskada kanske.
Inte som L som trycker in det i öronen hela tiden. En skiva kan gå många varv i hans bil.
Men nu har kl blivit så där mkt igen. Undrar om timmarna går dubbelt så fort på kvällarna?
Åt resterna av den ena bowlen idag.
Mozarellan va lite lös annars var det bra. Räkorna var fortf fasta och fina.
Såg idag på Fb också
Bestämde mig just vad jag ska göra till bingon den 23e, om jag inte hittar nåt godare ?
Skagenrulltårta
4 landgångsbröd
Skagenfyllningen: ?2 finhackade hårdkokta ägg?170 gram finhackade kräftstjärtar?100 gram färskost med dillsmak?1 msk röd rom / kaviar?1 dl creme fraiche ?1/2 dl majonäs
(Alternativt leverpastejsfyllning ( som mina barn gillar här hemma ) ?200 gram leverpastej?1 1/2 sl creme fraiche?1/2 dl bostongurka)
Spackling till smörgåstårtan:?1/2 dl vispad grädde?1 dl creme fraiche?1 / 2 dl majonnäs
Förslag på topping:?räkor ?kallrökt lax?citron?dill?gurka / grönsaker
Börja att ta fram en skärbräda och lägg ut landgångsbröden bredvid varandra.
Jag skär bort en del av kanterna ( torr smörgåstårta är inget kul)
Kavla ut brödet. Limma med smör om det behövs
Rör ihop alla ingredienserna till fyllningen och bred ut. Låt stå och safta till sig en kvart, medan du förbereder toppingen.
Rulla sedan ihop från långsida till långsida ( som en rulltårta )
Fördela ut spacklingen runt om hela och placera den sedan på ett snyggt uppläggningsfat.
Dekorera skagenrulltårtan med allt du tycker är är gott!
Klar att serveras, men den är ännu godare dagen efter.