Quantcast
Channel: Mina ord och tankar
Viewing all 3376 articles
Browse latest View live

Utbränd?

$
0
0

Idag har jag pratat med en psykolog i 3 timmar. En tjej jag känner sen innan som har varit med om samma sak som oss vad gäller Es sjukdom och seneffekter. Men utbildad i krishantering och klok som en bok. Hon tror att jag är utbränd.

Först pressen att leva i ett totalt kärlekslöst förhållande under så lång tid, att inte ha nån att hämta kraft hos eller nån famn att krypa in i gäller väl för oss båda men tror jag tog åt mig mer av Es ständiga nya diagnoser och sökte info hela tiden. Fick inget lugn.
Skammen inför grannar m.m Över hur förfallet huset blev.
Ls vredesutbrott
Att ständigt bli kallad för saker, nertryckt, och hans oförskämda sätt.
Pressen och besvikelserna va många innan jag fick lägenheten. Hoppet så fort man kollade utbudet som inte gav nåt sen
Att hålla upp fasaden utåt.
Flytten och besvikelsen över det så annorlunda systemet här vad gäller stöd åt rörelsehindrade, att allt kostade pengar.
Att leva på så himla lite pengar under så lång tid.
Ensamheten och isoleringen som blev av det.
Hur C haft det under året, hennes utbrändhet och hur hon behandlades.
Jakten på att kunna flytta tbx till U-a kommunär ju lika den jag hade innan jag fick det här.
Att inte komma ut och ha kul.
Den ständiga oron över båda tjejerna.
Identitetskrisen som blir när man lämnar efter så lång tid
Vissa vänners frånvaro
Hon tyckte inte heller det var rättvist av och mot mig själv att lägga locket på nu och bestämma mig för att inte älta. Inte ta upp saker som hänt m.m Hon tycker jag ska rensa luften ordentligt ist och inte ta på mig någon skuld ensam. Vi är två om det här. Det är inte mitt fel.

Nu ska jag fortsätta prata med henne varje vecka, ta upp minsta lilla händelseoch oro. Allt föll liksom på plats, jag kunde se min sits utifrån liksom.
Bråka orkar jag nog inte men hoppas att vi nån gång i framtiden kan prata ordentligt igen. Jag vet ju att personen jag träffade 1984 finns kvar där nånstans.

I övrigt ska jag vila och ta hand om mig själv.



Enköping

$
0
0

Leif fyllde år och vi bjöd ut honom på mat. Träffades i Enköping, jag var med i form av bank Haha!

Elle hade köpt tunna strumpor som han önskat sig. Jag köpte en triss julkalender, han gillar ju skraplotter. Plockade hop några flaskor med, en Uppsalaöl, en liten svart vinbärsskumppa och nån miniflaska från båten som var en naken tjej.
Hittade ett kul kort i gömmorna, 10 orsaker till att bilar är bättre än kvinnor. Det är det han läser här.

Stattshörnan var vi på, god mat och snabba att få ut maten. E och L åt oxfilé, jag fisk och C nåt grillspett. Blev lite glass efteråt med eftersom han inte fått nån tårta stackarn. Brorsan hans ska göra nån undersökning av magen i morrn och gick på diet idag.

När vi firat klart och skilts åt åkte tjejerna och jag till Maxi, C vill färga mitt hår så vi köpte nåt sånt och färg till ögonfransarna med då vi ändå håller på. Som tur var den rosa hårfärgen slut ;-) så blir nåt brunt.
Jag passade på att handla lite annat med, hur ofta kommer jag till ett Maxi liksom. Årets första amaryllis inhandlades också liksom en stående adventsstjärna till hallbyrån.
Hemma sent och innan allt var uppackat och inplockat var det midnatt. Ännu senare är det nu, så säger godnatt med en bild från torget i Enköping, eller Onebuying som L påstår att den heter på flygspråk. :-)

Avlastning för familjer med handikappade barn

$
0
0

Visst fanns det sån avlastning förut? Borde vara obligatorisk. När jag pratade med min psykolog frågade hon hur mkt hjälp vi haft och den var ju i princip obefintlig. Vi hade lite hjälp med C av Ls mamma och dom kunde sova där ibland när nån av oss behövde vara i stan. Men hon blev dement i den vevan och svårt sjuk, avled nåt år efter.
Vi har ju syskon båda två men ingen som kunde ta barnen. Egna sjukdomar och de flesta jobbade.
Hon frågade också hur mkt kraft vi kunde få av varann men vi hade nog jämt göra att hålla ruljansen igång, var nog rätt slut båda två ändå. De första åren var det ju kontroller, provtagningar och koll av kortisolkurvor med övernattning. Tror vi hade nånting varje vecka och däremellan bad, sjukgymnastik och besök på hab. Ö
L började jobba rätt snabbt och jag var hemma drygt ett år, började jobba men det var för tidigt så jag blev hemma en skvätt till sen.
Hur orkade vi?
Varför fanns det ingen som tog hand om oss som par och föräldrar? Sjukvården måste ju varit medveten om drt här?
När blev jag utbränd?
Vi startade ju en föräldragrupp mitt i det här också. Den gruppen blev till slut ifrågasattoch jag slutade tvärt efter att ha blivit beskylld för att driva den mot föreningens policy. Hur orkade jag med sånt tjafs också? Jag behöll kontakten med föräldragruppen men vi hade ju inget föreningsstöd.
Hur orkade jag det?
Vi hade ju också med barnen på precis allt, det är väl därför vi är så tighta idag, men vi fick ju aldrig nån egen tid som par. Hela Es skolgång var ju ett enda fixande och sammanklallande av möten. Då hade vi ju C liten och jobbade båda.
Hur orkade vi?
Det är kanske inte så konstigt att vi tappade varann lite sen L o jag. Om jag tänker tbx så minns jag inte hur vi hade det som par.
Sen kom mina besvär som ju bara blev värreoch jag kan inte påstå att jag fått så mkt hjälp mer än hjälpmedel där heller.
Hur orkade Leif?
Där nånstans mådde ju jag urdåligt och jag vet att jag gav upp på vissa saker jag inte borde kanske. Men jag orkade ju knappt med mig själv, vi var tvungna att ta hand om tjejerna, så vi tappade nog varann där. Han orkade inte ta tag i det tror jag och jag var nog redan helt slut.

Sen kom hans olycka och då blev jag ensam den tid han låg inne. Åkte färdtjänst med tjejerna till sjh varje dag.
Hur orkade jag det?
Ingen hjälp då heller. Frågade hans syster som bodde nära oss om hon kunde skjutsa mig att handla en gång och fick bara ett nej. Men in till stan och upp och hälsa på honom kunde hon åka. Fy fan vad jag än idag ogillar den kärringen.
Sen smällen när han inte ens försökte fixa sin ring. Hade jag tagit åt mig lika mycket eller reagerat som jag gjorde om jag inte var så slut som jag var, jag tror inte det.

I stället började jag iskallt planera för att lämna honom. Ställde mig i kön. Såg till att vi gjorde nya altanen för det höjde värdet på huset, även köksrenoveringen denare var med tanke på drt. Förstod ju att jag skulle bli kvar några år innan jag kunde flytta.

Tänk om vi ist hade kunnat använda energin till att hitta tbx där, hur hade det varit då? Tanken kom med längtan efter honom ibland men jag var nog för stolt. Och för sårad. Slut som människa redan då.

När jag till slut kunde flytta var jag bara lättad, sen hade jag jämt göra att överleva ekonomiskt här i 9 månader. Fy farao vad det har tärt!
Lättnaden sen när försäljningen blev av och man kände det som att nu skulle det bara bli bra. Då kom tankarna, tvivlen och jag har sen dess mått skit iaf.

Måste väl igenom det här på nåt vis med. Läka, inse att det inte blev så bra som jag trodde. Även andra könslor kom som jag är förvånad över. Men dom kanske finns för att jag är så skör nu. Ju starkare jag blir så tror jag förnuftet kommer tbx. Måste sluta älta!

Men med blicken i backspegeln, hur orkade vi? Fy farao vad vi har gått igenom tillsammans. Vi borde blivit oslagbara!

Hedemora

$
0
0

Första gången jag var i Hedemoraparken var på en grötfest en trettondagsafton med ungdomsringen. Skulle tro att det var i slutet av 70, eller början av 80-talet nån gång. Förutom en himla trevlig fest så blev vi tjejer lite förvånade över att vi som aldrig varit där innan fick dansa så mycket. Våra egna killar hann liksom inte med Haha!
Nöjda som 17 med kvällen åkte vi hem. Tog ju ett par timmar.

Min kompis och jag pratade om kvällen och beslöt oss ett par veckor senare för att åka upp igen, ensamma. Den kvällen blev minst lika lyckad och trots att bara en handfull kavaljeer från festen var där fick vi ändå dansa hela kvällen. Nu med nya killar också som inte var folkdansare. Och så var det där sen, och är fortfarande. En helt annan mentalitet än här nere.

Vi åkte ofta dit ett helt gäng sen och skapade lite traditioner, som fika på hemvägen, alltid på macken i Heby. Den var ju stängd så dags men vi tog med eget.

C frågade mig för några v sen om jag skulle med upp dit den här söndagen. Hon vet att jag gillar Streaplers och hon vet ju sen innan att jag gillar Hedemoraparken. L och jag åkte också dit ibland och säkert har hon varit med också.

Så i morse vid frukosten fixade jag som traditionen kräver, matsäck i form av mackor med stekt ägg, frukt och dricka. Hon dricker inte kaffe så jag gjorde inte bara till mig heller.
Vi åkte härifrån vid 14.30, dansen är mellan 17-21. Himla bra tider om du frågar mig. Vi åt på Valbodonken. Bara för att slippa gå ut i regnet. Haha!
Åkte efter GPS och blev lurade av den, blev en rejäl omväg runt Stjärnsund bl.a och vi missade första dansen. Eller hon gjorde, jag sitter ju bara och lyssnar. Vi fick ett bra bord iaf och hittade ett ställe vi kunde ställa rullstolen hopfälld på.
Hög medelålder, inte många under 50. Överskott på karlar, det är inte så vanligt. C hittade några yngre hon kände och sin kompis Anna som var där också. Hon dansade mycket. Jag satt och lyssnade och folk som gick förbi eller vilade en dans pratade lite med mig. Det är man inte så van vid. Det som var kul är att han som arrangerade grötfesten för många år sen och som vi kallade för Icahandlaren, för att han var det Haha! Han var där, vi har ju setts där under alla år och han kände igen mig nu med. Han kom och pratade en stund.

I pausen fick vi sällskap vid bordet av ett par, han från Uppsala och hon från Mora. Dom hade åkt halva vägen var kan man säga. Lite äldre men som var ute mycket, mest på sommaren men vintertid även i Hedemora. Vet inte om dom var ihop eller bara kompisar.

Allt trevligt har dock ett slut, hade spetsat in mig på att köpa deras jubileumsskiva men den var slutsåld. Dom kom direkt från jobb i thailand, hade spelat norrut nånstans igår och så det här giget. Dom får ju nya skivor så småningom men dom ska ju tryckas upp först. Nu skulle dom iaf hem till familjerna och vara lite lediga.

Då C och jag kom ut till bilen hade hö halvljus gått sönder. Så blev lite prat med L i luren innan vi åkte därifrån även nu en omväg men med flit för att få åka stora vägar. Dimmigt och småregn. Åt mackan och ett päron på hemvägen, lite kisspaus vid Näsbysjön och hemma vid 23.30

Nu ska jag också krypa ner och sova! Godnatt!

Elisabethdagen

$
0
0

Kom precis på att jag glömt ringa mamma idag, hon heter också Elisabet som min dotter och många andra i släkten. Ett av landets vanligaste kvinnonamn, det har märkts på sociala medier idag.
Min Elle firar sin namnsdag på kryssning med sin pappa.

Nu står den där, en soffa i en färg jag tänkt mig ända sen jag valde den vit och grårandiga tapeten. Samma tyg som fåtöljerna fast dom är ljusgröna. Har lekt med tanken att köpa det i den grå till fåtöljerna med men tycker det var rätt fint ihop ändå. Fast det nu blir tre färger därinne så är det lugnt iaf, den blå sammeten lugnar ner på nåt vis. Så är ju det fint till mattan.

Mi kom och hjälpte sonen bära in den nya och bära ut den gamla, samt skruva hop. Det är en bäddsoffa som kan bli 140 cm men är 90 cm djup så är det nån som ska sova ensam i den behöver den inte fällas ut annat än fär att ta upp sängkläder som förvaras i den. Den är högre än den gamla vilket är skönt för mina knän, finns ingen dynskarv och kul med alla lösa kuddar ist för fasta dynor.
Ska ta 72 timmar innan dynorna är färdigfluffade, dom var vacumförpackade. Har 3 soffkuddar som inte syns här men ska köpa ett par till. Iom att den är så djup behöver man det.

Innan J åkte bad jag om att han skulle sätta upp julslingan och ljusnätet. Ljusnätet satte jag på skymningsrelät men julslingan ska jag inte tända förrän i advent.
Iom att jag ramlade för nån månad sen har jag inte kunnat tömt och göra i ordning därute. Ska bli så fort jag kan det.bänkarna ska bort, in under tak, stolen in och krukor tömmas.

Tog en skärmdump på den här bilden, tycker den är ömsint på något vis. Försökte hitta den på Wish men gjorde inte det. Skulle gärna ha den bilden ovanför sängen.
Länge sen nu man låg så där och sov.

Tvättat idag, packning för Göteborg i morgon. Men nu ska jag sova och drömma vackra drömmar. Godnatt!

Danssverige har sorg

$
0
0

Wahlströms tidigare keybordist Tobbe Nyström har lämnat jordelivet. En populär musiker i ett av landets bästa band. Har väl dansat några mil förbi honom. Saknad av så många, både kollegor och dansare. Alla tänker vi så klart på hans nära och kära idag.
R.I.P Tobbe!

Precis så är det!

Väskan är packad och 7.10 kommer taxin. Sen bär det av till Göreborg och Kajskjul8. Ja först checkar vi in på Uperhouse och lunchar med deras berömda räkmacka. Fast i omvänd ordning. Lunch 13.30 och incheck 15. Sen visning av spa innan vi intar våra platser kl 18 för att avnjuta en 3-rätters och Arvingarnas jubileumsshow.
Fred ska vi gå på spa efter hotellfrukost och sen gå på Lisebergs julmarknad i lätta skurar, ska väl försöka få lite mat därinne också. Sen hem vid lunch på lörd eftersom C jobbar på sönd.
Jag ville flyga ner men det tyckte inte C, så nu ska vi åka tåg med rullstol, packning och byte i 08. Spännande och lite läskigt. Kommer iaf att utnyttja min färdtjänst för första gången, både här och i Götet.
Kl 6 ringer klockan, så nu ska jag försöka stänga de gröna och sova.

Marknad idag

$
0
0

I morse hade jag en dialog med Tierpsbyggen om min granne som stökat i natt igen. C ringde också och pratade med dom då det här med haschrökande grannar inte är så trevligt. Hela mitt tak var fullt av fläckar i morse med, C trodde det var snus. Samtidigt hade bovärden sagt till C att dom inte haft nåt klagomål på honom innan jag flyttade in. Det stämmer ju inte för när jag ringde störningsjouren i somras sa ju dom att jag inte var ensam. Och igår sa hon på kontoret att fler klagat på natten.
Det är alltså knäpptyst på dagarna men ett himla liv på nätterna. Ifrågasatte det till grannen själv på messenger men fick bara ett Håll käft tbx.
Så vi får väl se om natten i natt blir lugn eller om det byggs och flyttas möbler då också. Jag ska isf ringa störningsjouren. Men innan dom hinner hit från Östhammar kan det ju vara lugnt igen.

Var iaf ner på marknaden, kom på att jag skulle kolla efter en sportbag av nåt slag som jag kunde hänga bak på rullstolen. Har ju både två kryssningar och en Göteborgsresa framöver.
Hittade verkligen en, så stor att jag tror både C o jag kan ha våra grejer i den till Götet. Kanske hon får ha en rygga med med nåt i men inte allt hon behöver.
Den här var i brunt läder, rymlig och lite hög och jag fick den för 100kr för den var lite nött ovanpå och det saknades axelrem. En axelrem fick jag från en svart väska.



Med betoning på lite nött

Tre rejäla ytterfack med. Ser inte ut att vara så stor men det är den.
Köpte tre sorters tunnbröd och lite rökt fläskfile med.

Köttet var så mört och precis lagom rökt. Ångrar nu att jag inte köpte mer. Men det var ganska dyrt, för 350 g fick jag betala en hundring. Men det var det värt.
Lerox stod där med och eftersom jag är inne på min sista 2 lit fryspåsrulle köpte jag 2 sånna och en rulle 1.5 lit. Köpte däremot inget godis och är lite stolt över mig själv för det. Hade ju redan chokladbollar också så inga sånna heller.
Utanför Hemköp hade dom lite marknad med, så köpte isterband och grillkorv där. Så nu måste jag köpa korvbröd och vitkål att stuva.

Sen har jag bara varit inne, började regna strax efter att jag kom hem och jag tycker att det låter som det regnar nu med. Ska strax ringa E o sen gå i säng. Hoppas slippa bli väckt inatt.

Mässbesök

$
0
0

Älvsjömässan

Jo jag vet att det heter Stockholmsmässan numer men det skiter jag högaktningsfullt i. Bak och Chokladmässa var det iaf. Med övervikt på choklad.
Man är ju van att choklad finns i mörk, ljus och vit. Sen kan ju % variera. Idag blev jag introducerad för rosa choklad, en 48% choklad med hög fruktighet. Så himla god!
Den ska inte jämföras med den här rosa, det är nåt annat det.

Köpte lite roliga chokladkakor, praliner och lite annat gott. Hittade tranbärsost t.ex

Men dom kan ta betalt på en mässa, 80kr för ett bröd t.ex visserligen ett stenugnsbakat surdegsbröd men ändå. Kostar en tia att göra. Men folk betalar. Lika 25 kr för en vanlig bulle. Stockholmsbagare visserligen men ändå. Jag bakar nog 50 bullar för 25kr. Så man får passa sig, lätt att ryckas med.

Det här är gjort i choklad alltihop. Det är ju klart ett konsthantverk också.

Maten är då inget vidare där heller. Fish & Chips för 165kr, men man behövde ju lite näring i halvtid. Som tur var fyllde jag termosmuggen med eget kaffe hemma så jag kunde ta en klunk då och då under dagen.

Elle träffade på Leila Lindholm och fick en bild med henne.

Väl hemma hade jag 10 min på mig till TVn så fick bli lite plock.

Hallon till rökt ost är urgott, prova det ? funkade till tranbärsosten också.

Till sist en bild på en av dom fantastiska växtväggarna på mässan.


Räkmackans dag

$
0
0

Finns ju många som inte kan äta en klassisk sådan macka pga att man inte tål ägg eller så gillar man inte bara majonnäs. Jag tillhör de senare.
Räddningen ären räkmacka med avokadoröra och räkor.

Bilden är lånad

Du behöver

2 mogna avokado
I dl gräddfil
1-2 msk mangochutney
Salt och sv.peppar
Citron eller lime ( en smaksak)
2 skivor surdegsbröd
1 vitlöksklyfta
Smörolja
2-3 dl skalade räkor
Citron eller limeskärva
Svartpeppar

Mosa eller hacka avokadon, det ska vara lite grovt med bitar kvar.
Rör ihop det med gräddfilen och smaksätt med mango chutneyn, salt, peppar och lite pr citron.
Stek brödskivorna i smörolja.
Halvera vitlöksklyftan, gnid snittytan mot brödet då det svalnat något
Fördela avokadoröran på bröden och därefter räkorna på det
Garnera med 1/2 citronskiva och vrid till slut lite svartpeppar över.

Smaklig spis!

Solsoppa

$
0
0

SOLSOPPA



2 lökar
1-2 tsk curry
2 msk smör
750 gr grovrivna morötter
2 lit hönsbuljong
500 gr broccoli
2 dl mjölk
4 msk mjöl
ev salt

Skiva löken och fräs den mjuk i smör och curry
Tillsätt morötterna efter en stund och låt dem mjukna
Tillsätt broccoli och buljong
Koka 5 min
Red av med mjöl o mjölk
Koka 3 min
Salta ev.

En drink att mysa med i höstmörkret

$
0
0



Höstdrink

Mixa 9 dl vitt kylt vin med 3 dl lingonsylt
Sila gm finmaskig trådsil 2 ggr
Smaka av med florsocker, börja med 1 msk
Servera gärna med isbitar med lingon i eller ca 1 msk frysta lingon per glas.

Alkoholfritt alternativ
Spä lingondricka med lemonlimeläsk

Lingonmojito 1 glas av higballtyp
½ lime
2 msk lingon, frysta går alldeles utmärkt
4 cl ljus rom (kokosrom smakar alltså kanon)
färska myntablad
Sprite, fruktsoda eller 7-up
generöst med isbitar
Dela limen i mindre klyftor och lägg i ett glas med myntabladen och 1 msk lingon, mortla.
Tillsätt rom, isbitar, lingon och fyll upp glaset med Sprite.

Detta recept och bild från Mårtenssons kök

Göteborg

$
0
0

Lite småbökigt att åka tåg med mig i rullstol, en rullväska, en stor bag och en kasse med lite matsäck + att C hade en stor handväska. Hon slet rätt bra både dit och hem.
Dessutom hade det blivit spårbyte för Göteborgståget så det blev llite onödigt långt att gå och åka hiss innan vi kom rätt. Tre trappsteg upp på det tåget funkade, men det funkade inte ultimat. Tåget härifrån till Sthlm funkade bättre, va bara gå rakt in, men handikapplatserna var uppbyggda med en liten avsats att gå upp och ner på.
Kan ju säga så här att nästa gång blir det bil eller flyg. På resan ner hade vi dessutom inte tyst en sekund, en mamma med två barn precis bakom. Betydligt lugnare på hemvägen.

Väl framme så tog det en stund innan vi hittade taxin vi förbokat eller rättare sagt han hittade oss. Han sa var han stod men i visste ju inte var det var. :-)

Väl framme vid hotellet sen så gick det som smort, vi fick all hjälp ni kan tänka er dom tog bagaget och följde med till hissar, incheck och rum.

Vi hade ett extra stort rum.

Jag hade nämnt att vi behövde äta lunch då vi kom fram så ett bord var bokat på Heaven 23 högst upp i torn 1. Det hade personalen ombesörjt utan att vi behövde be om det. Så för mig blev det den berömda räkmackan, C åt en Wallenbergare.

Nog den dyraste lunch jag ätit på länge men vi hade ju bestämt att pengarna skulle få rulla de här dagarna.
Å vilken utsikt!

Sen gick vi och kikade hur det såg ut vid spat, vi hade ju bokat till efter frukost dan efter. Ingår en spavistelse och en necessär med produkter.

Slappade på rummet tills det var dags att åka till Kajskjul 8. Taxibilar stod utanför hotellet hela tiden såvar bara åka. Vivalde Taxi Göteborg vid alla resor.

Vi hade kanonplatser vid showen, en rullstolsbredd mellan oss och scenen. Även här en otrolig service. Vi blev hämtade av vår servitör,han tog hand om rullstolen, hämtade den när vi behövde den och hjälpte till på alla sätt som fanns.
Hög medelålder den kvällen och vi upptäckte även att Cs gamla spelkompis Andreas var deras scentekniker.
Showen var fantastiskt bra och vi som bokat mat fick två extra små shower. Säger bara, gå och se den! Dom åker ju runt i landet i vår. Vilket ös! Vilken nostalgi, alla gamla låtar från både Flamingo och Streaplers plus deras egna.
Maten var fantastisk, svampsoppa med tryffel till förrätt, oxfilé med rotfruktskaka och en madeirasås som var himmelsk och nån chokladgrej, tryffel och kaka på den typ indränkt i cointraue. Reservation för stavning där Haha!
En museihörna fanns där dom 10 min efter showen stod till tjänstmed kramar, foto och signering. Vi köpte senaste skivan och ett kort. Där stod Andreas för försäljningen, så då fick vi hälsa på honom med.


Väldigtnöjdaåkte vi hem till den här utsikten.

Över Liseberg.
Dag två kommer i ett eget inlägg.

Göteborg del 2

$
0
0

Glömde nämna 2 saker i förra inlägget. När vi checkade in på själva hotellet fick vi varsitt glas bubbel medans dom gjorde i ordning nycklarna.
Lika när vi kom hem efter showen, då var det uppbäddat med dämpad belysning och undanplockat. Så mysigt! Tänk om man varit där med någon annan än dottern Haha! Inbjudande liksom.

Dag 2 började vi med frukost i torn 1 våning 29.

Utsikten från bordet.

Så fina dekorationer överallt.

Jag hade ganska ont i axeln och i ena knät så jag bestämde mig för att ta en värktablett och försöka sova en stund. C fick gå själv på spa. Närhom kom tbx efter ett par timmarvilade hon en stund också sen var vi fikasugna.

Det här ligger alltså på en assiett, sakerna är inte större än en enkrona, dammsugaren max 2 cm. Jämför med mitt björnbär så förstår ni.
Mest imponerad över den lilla tårtan.

När vi satt där släntrade Magnus Uggla in och så småningom en kille till. Hörde att dom pratade om en kommande show. Satte sig vid bordet bredvid oss och han spanade in Cs rosa hår.
Lotta Engberg var ju på Arvingarnas show så det var den andra kändisen på 2 dar. Danny hade ju skadat foten i sin show kvällen innan så han höll sig väl kanske på rummet.

Sen var det dags för begivenhet nr 2. Lisebergs julmarknad. Å vilken julmarknad sen. Vi tog oss dit genom några glasövergångar från hotellet direkt till entrén.

Julstämning i frigolit. Fick just veta att 1500 KRAV märkta julgranar köpts in från Smålandsgranen.

Allt fanns att köpa, men bara kvalitetsarbeten.

Vi besökte så klart tomten och hans verkstad

Njöt av alla fina landskap

Åt Fish & chips med aioli

Stjärna gjord av en tumstock

Kollade in dansen runt granen i kaninlandet som avslutades med att alla barn blev uppmanade att åka hem och sova av kaninerna. Hjälpte nog en och annan förälder att få gå därifrån.

Hela kaninlandet var dekorerat med röda, gröna och gula lampor.

Här bor Julius, kaninernas kusin från landet som bara bor på Liseberg på vintern.

Vi morsade på Herbert

Såg en jättefin skridskoshow.

Handlade alla julklappar där och ett par till mig själv också.

Men nu var vi frusna, hade köpt varm glögg och en lussebulle vi åt det sista vi gjorde. Nu ville vi bara upp på rummet till värmen.
Fullt ös i alla barer på hotellet men vi beställde roomservice, kröp ner under täcket och kollade Doobido. Sen var vi så trötta så nån barrunda blev det inte tyvärr.

Dan efter frukost, packning och lite shopping i stationsgallerian innan tåget hem.

Middag på Dagnys på Sthlm C, skönt att vara färdigäten då vi kom hem.

Sov som en stock i min egen säng och nu måste jag laga lite mat. Vardag igen! Haha!
Glöm inte kolla in Sannex i bingolotto ikväll.

Stan

$
0
0

Igår kom L och hämtade mig på fm. På order av dottern haha! Hade beställt gardiner som skulle hämtas på Hemtex och fick 3 påminnelser när vi var i Götet. Hade inte räknat med att dom skulle komma så fort.
Hade ju köpt mörkblå sammetsgardiner med magnolior på. Men såg utan att jag behövde packa upp dom att dom passade inte här. Så nu blev det olivgröna enfärgade ist, även dom i sammet, med grå tofsomtag. Köpte även strykband jag ska lägga upp dom med. Har ju lite grönt i tapeten så det här blev mkt bättre.
Glömde skicka tbx dom andra med så ska försöka sälja dom.
Var även upp till Clas Ohlson och köpte mig en piassavakvast och en snöskyffel. Fikade på ?Ovan där? och jag fick lite handlat på Kvantum. Vi kollade även in klockor på guldfynd.
Halv 2 skulle vi hämta E men strax efter ett kom han på att han skulle tvätta bilen. Vi blev lite sena. Hämtade E och for upp hit och Dollarstore som ju öppnade här i fredags.
Litet och trångt var det på vårt Dollarstore. Har inte fullt sortiment heller men bättre än inget. Vi behöver lite lågpris här.

Dom skjutsade hem mig vid halv 4 men åkte direkt, tror L var trött, går ju upp tidigt på måndagar. Fick en bit makaronipizza av E så slapp laga mat iaf.
Dom fick sina presenter vi köpt i Göteborg, L en variant på kuben men i trä och bara 2 färger. Den blir som en orm och sen ska man få den till en kub igen.
E fick en Julius och en mugg. Julius är Lisebergs julkanin. Är vit med röd luvtröja.

Han bor i den här stugan.

Idag har jag haft både städ och fönsterputs. Satt upp de nya julkapporna i köket med hjälp av min städhjälp.

De andra fönstren ska få sina sammetsgardiner i morgon. Gröna i sovrummet och blå i vardagsrummet. C ska också hjälpa mig få in adventssakerna.

Nu ska jag iaf sova. Å gunåde den som väcker mig i morgon. Haha! Tänker sova läääänge!

Solsoppa

$
0
0

SOLSOPPA



2 lökar
1-2 tsk curry
2 msk smör
750 gr grovrivna morötter
2 lit hönsbuljong
500 gr broccoli
2 dl mjölk
4 msk mjöl
ev salt

Skiva löken och fräs den mjuk i smör och curry
Tillsätt morötterna efter en stund och låt dem mjukna
Tillsätt broccoli och buljong
Koka 5 min
Red av med mjöl o mjölk
Koka 3 min
Salta ev.


En drink att mysa med i höstmörkret

$
0
0



Höstdrink

Mixa 9 dl vitt kylt vin med 3 dl lingonsylt
Sila gm finmaskig trådsil 2 ggr
Smaka av med florsocker, börja med 1 msk
Servera gärna med isbitar med lingon i eller ca 1 msk frysta lingon per glas.

Alkoholfritt alternativ
Spä lingondricka med lemonlimeläsk

Lingonmojito 1 glas av higballtyp
½ lime
2 msk lingon, frysta går alldeles utmärkt
4 cl ljus rom (kokosrom smakar alltså kanon)
färska myntablad
Sprite, fruktsoda eller 7-up
generöst med isbitar
Dela limen i mindre klyftor och lägg i ett glas med myntabladen och 1 msk lingon, mortla.
Tillsätt rom, isbitar, lingon och fyll upp glaset med Sprite.

Detta recept och bild från Mårtenssons kök

Det börjar ta sig

$
0
0

Världens bästa X var här och skruvade hop mina stolar idag då jag inte hade stjärnbits till min skruvdragare. Även om jag just nu är lite besviken på honom eftersom han först sa att han skulle komma på min fest och sen helt plötsligt inte ska det. Pga en dans, men jag tror att nån kanske la in ett veto.
Han skjutsar också upp E på fred fm då han ska till Fyris på torsd o sover hos henne.

Rummet börjar bli klart så när som på soffan som jag inte får till fred. J kunde inte denna vecka och jag vill inte fråga L då jag inte tror att han orkar lyfta. Så den solkiga vita soffan får hänga med.

Lite skillnad blir det ju nu med det blå glaset mot en vägg men det blev bra med fåtöljerna framför. Här syns bara en.

Bordet är inne igen med de nya stolarna.

Jag kan ha bänken där men får skjuta den lite då vi sitter där.

Och golvvasen fick bo i hallen. Blev bra tycker jag.

Vardagsrummet känns luftigare och det kommer bli kanon med nya sammetsgardinerna sen. Men spar på dom till advent.

Oktoberfest

$
0
0

Jag fyller år i morgon och i år fick jag för mig att ha en oktoberfest. Har aldrig varit på någon men vi kollade runt lite och snickrade hop vår egen.
Har även skaffat lite rekvisita, hittadevörhängen i form av Bretzel och köpt några hattar + lite pynt till borden.
Bretzel har vi beställt på vårt Lidl här och till dom gjorde jag en ostkräm att doppa dom i.


Ostkräm att breda på eller doppa kringlorna i.
 
250 g camembert
200 g färskost
2 tsk paprikapulver
2 tsk kumminfrön, stötta
1, 5 krm cayennepeppar
salt och peppar
1 liten rödlök
 
Mixa camembert och färskost och krydda med paprikapulver, stött kummin och cayennepeppar. Smaka av med salt och peppar. Lägg i en skål och toppa med finhackad röd lök. 
Här får dom som vill ha ostkräm ett litet glas att ta det i och sen doppa eller bre därifrån.

Vi har köpt flera olika tyska korvar, både vita och bruna. Bratwurst, knackvurst, örtiga och även vanliga wienerkorvar, korv utan gluten och laktos. M.m Ska ugnsstekas och sen serveras med en tysk potatissallad, en varm rödkålsallad, en dragon och senapskräm, surkål och så klart saltgurka. Tyskarna äter ju saltgurka till typ allt. Haha!


* Tysk potatissallad
*
*
* 900 gram eller ca 10 medelstora fasta potatisar
* 1 rödlök
* 4 msk fin vinäger, röd eller vit
* 5 msk olivolja eller veg. olja som solrosolja
* 2 msk stark senap som Dijonsenap
* 3 msk kapris
* 3 msk hackad persilja, 4-5 stjälkar krus- eller bladpersilja
* 0,5 tsk salt
* 1 krm vitpeppar eller svartpeppar
* 0,5 tsk socker (valfritt)då.xsQiq

Tillagning
* Skala, dela och koka potatisen mjuk. Det tar ca 20 minuter. Prova med en potatissticka eller kniv.
* Häll av potatisen och låt den svalna på en tallrik eller i en skål.
* Skala och hacka löken och lägg i en skål.
* Tillsätt vinäger, olja, senap, kapris, salt och vit- eller svartpeppar.
* Skölj och hacka persilja och tillsätt den.
* Dela på potatisarna i ca 2x2 cm bitar och blanda i lök- och oljedressingen. Smaka av med salt och peppar.



Ljummen rödkålssallad med senapsdressing
8 personer på en buffé
Kål och korv och senap - tyska smaker som matchar oktoberöl. 
 
Rödkålssallad:
500 g rödkål
2 syrliga röda äpplen
1 rödlök
2 msk rödvinsvinäger
50 g valnötter
olivolja
salt och peppar
300 g smakrik korv, t ex bratwurst
 
Senapsdressing:
 
3 msk senap
3 msk vitvinsvinäger
1 msk flytande honung
1,5 dl olivolja
salt och peppar
 
Kålsalladen:
Strimla rödkålen. Skölj äpplena, kärna ur och skär i bitar.
Skär rödlöken i tunna ringar.
Fräs rödkålen och rödlöken i 2 msk olivolja i en stekpanna ca 3 minuter. Blanda ned äpplebitarna och vinäger. Krydda med salt och peppar och låt fräsa ytterligare några minuter.
Grovhacka nötterna och blanda ned i kålsalladen. Servera ljummen med senapsdressingen vid sidan.
 
Senapsdressing:
Vispa ihop senap, vinäger och honung i en skål. Vispa droppvis ner olivoljan till en krämig dressing. 

Har också gjort en dragon och senapskräm

3 dl fraiche
1 tsk torkad dragon
2 msk valfri senap ( jag tog Slotts)
Salt och peppar.

Rörs ihop.

Avslutar gör vi så klart med en Apfelstrudel som en av gästerna gör. Vi har dock nötallergiker i sällskapet så det som det är nötter i eller ska serveras med nötter där skippas det helt eller serveras bredvid.

Apfelstrudel
8 pers
En frasig klassiker med syrliga äpplen och russin. Servera ljummen eller avsvalnad
 
1 färdigkavlad smördegsrulle
3 små syrliga äpplen
1/2 dl russin
1 msk kanel
3 msk socker
1 dl pistachenötter
1 ägg
florsocker
2 dl vispgrädde
 
Rulla ut smördegen på en plåt. Pensla uppvispat ägg på kanterna. Skär äpplena i tunna skivor och lägg i mitten på degen, strö över socker, kanel, russin och nötter. Vik långsidorna över fyllningen och nyp ihop skarven på mitten. Kläm till kortsidorna med en gaffel. Pensla med uppvispat ägg. Grädda i ca 20 min 200 grader tills äppelkakan är gyllenbrun. Låt svalna på plåten, sikta över florsocker och servera med vispad grädde.




 

Snackset för kvällen är ju givet också

Och vi dricker så klart öl, men kan bli både bubbel och vin senare.

Min födelsedag

$
0
0

Den började inte så bra. Tänkte jag skulle duscha på morgonen men hade kört en maskin tvätt. I vanliga fall står torkställningen i duschen men nu skulle jag lyfta ut den i hallen för att torka kläderna där på natten och ha fritt in i duschen på morgonen. Kl var runt 23.
Något hände, en av ?vingarna? på torkställningen åkte ner, tror jag snubblade på den när jag skulle fösa upp den med foten. Iaf tappade jag balansen och ramlade från badrummet ut i hallen rakt på torkställningen. Jädrans va ont i hö knä jag fick, kände inget annat då.
Svor högt över min klantighet. Dåliga leder och muskler gör att jag inte kan ta mig upp från sittandes eller liggandes på golv eller mark. Hade ett litet helsika bara att komma av torkställningen och fick rulla fram till en liten bänk i hallen där tfn låg.
Ringde C men hon sov och hade telefonen på ljudlös. Ringde Elle där Leif också var, dom skulle ju komma upp nästa fm. Vi försökte komma på en lösning där dom inte behövde komma upp mitt i natten. Provade ringa C igen flera ggr, men nej. Kom då på när jag körde omkull med scootern, då skrev jag i Bjklgruppen och det kom en kille och lyfte upp mig. Kommer jag bara på fötterna så klarar jag mig ju.
Jag chansade och skrev i Tierpsgruppen. Lite läskigt då jag ju knappt känner nån här. Fick en otrolig respons, folk erbjöd sig åka från Tobo, Söderfors och andra ställen jag knappt hört namnet på.
Hade ställt frågan om nån var vaken på Tegelbruksgatan och fick också svar från en kille som kunde vara här om några minuter.
Då blev jag livrädd helt plötsligt. Det kunde ju vara vem som helst, våldtäktsman, mördare eller nåt annat pucko. Men vad hade jag för val?
Gick på skinkorna ut i yttre hallen, tur man är välpolstrad. Där nådde jag inte upp till låset på dörrn. Försökte flera ggr, tänkte att ja men är väl bara slå in rutan till sidoljuset då. Men i ren ilska fick jag upp dörren till slut samtidigt som det kom 2 killar. Då hade jag sträckt ryggen med och det gjorde skitont.
Killarna var jättetrevliga, fick upp mig på 2 sekunder och förvissade sig om att jag var ok, sen gick dom. Jag låste, sen satte jag mig på en stol i hallen och hängde tvätten. När jag skulle gå in till sängen kände jag att det var nåt med min hö stortå. Blodig, tre ggr så stor och gick bara röra lite. Bruten eller stukad, det var frågan. Den är bruten.
La mig med foten i högläge och ju mer jag slappnade av i sängen ju mer kände jag av min hö sida. Svårt att sova pga värk, hö är min sovsida. Axel, överarm, höft, knä och fot värker fortf av och till. Att sova åt fel håll va svårt. När jag somnade vände jag mig, och vaknade av värken. Så där höll det på hela natten.
Nånstans mitt i natten skrev jag med C som ville att vi skulle åka till akuten, men det ville inte jag. Hon hade missade samtal från mig, men också från ett pucko som samtidigt skrivit till mig på messenger att han fått kontakt med henne och att hon var på väg. Fattade direkt att det inte stämde. Blockade honom till slut.

Raglade upp vid 9 och in i duschen, gjorde en födelsedagsmacka till frukost.

Tyckte jag var värd den. Innan jag ätit upp kom Leif och Elle. Hade väl skyndat sig upp.
Under frukosten hade jag läst min tråd i Tierpsgruppen och fick en chock. Flera hunda hade skrivit och gillat. Jag blev dessutom uppringd av en journalist från Arbetarbladet som läst tråden så nu finns en liten artikel om min lilla olycka.

Leif och Elle hade med sig tårtan, rosor och en fackla jag önskat mig. Bortse från min stökiga uteplats :-)
L satt facklan i parasollfoten och lite bort från taket så inte det skulle ta eld. Det blåste dock så mkt att jag bad C ta bort det helt så nu är det bara ställningen därute.
L hjälpte oss också med borden och vi fikade innan han åkte iväg på egna äventyr den svikaren Haha!

Jag hade ju fixat allt för festen redan utom en rödkålsallad som skulle vara varm. Godaste jag ätit i den vägen. Vi dukade och fixade och tjejerna gjorde det mesta.



Fick en jättefin ängel av C

Vid 19 kom gästerna och kvällen blev kul, vi blev 10 st. Rätt lagom ändå. Åt, drack, sjöng och pratade. Fick så mkt beröm för maten. Alla tre barna + Rasmus, Mi o Ma så klart men även A ocg Bo. Vid 24 var det slut och det var vi med Haha!
Hade ont under kvällen så fick flytta till soffan några ggr. Men den var bara en 1/2 m bakom min stol.

Recept i föregående inlägg.

Sov dåligt i natt med, lär nog göra det några nätter.

Nu är E kvar och vi ska strax äta lite rester.

Advent

$
0
0

Hösten har trots en riktigt grå november gått rätt fort ändå. Men det har ju hänt lite trevligheter under månaden också, kryssning, restaurangbesök och Göteborgstrippen.
Elle kom igår och har invigt nya bäddsoffan, helt ok tyckte hon. Men jag ska nog köpa en smalare bäddmadrass också. Den är 99 cm djup obäddad och en person sover ju bra i den så. Sittdjupet när kuddarna är i är 60 cm. Men ska ändå skaffa lite fler soffkuddar, har hittat på Ikea i blå sammet. Skönt att ha bakom ryggen.
Nu är det bara nya bänken som fattas men jag har ju världens bästa X som har lovat att fixa det åt mig. Den har ju 2 stora lådor och 2 fack så då blir jag av med skivor och filmeroch lite mer också. Ska få hjälp att köpa en spelare med.

Har börjat fixa lite till advent men tänker inte ta upp allt jag har. Orkar inte fixa, byter dukar och gör lite fint på borden. Resten får vara. Just nu är jag inne i nån slags skov. Ska ta in granen till Lucia sen så vi hinner njuta av den innan vi åker.
Elle och jag hade lite glöggmys igår iaf.

Elle har pyntat alla krukor så fint.

Vi bakade saffran igår och gjorde degen i matberedaren, funkade bra men saknar assistenten.


Saffransbullar med kesella



100 gr smör
5 dl mjölk
50 gr jäst
250 gr kesella
2 påsar saffran
1,5 dl socker
1/2 tsk salt
ca 1,6 lit vetemjöl

Smält smöret och tillsätt mjölken däri, värm till 37 gr
Smula jästen i bunken
Häll i degvätskan och rör om till det lösts sig.
Tillsätt kesella, saffran, socker, salt och det mesta av mjölet.
Låt den jäsa övertäckt i 40 min.

Sätt ugnen på 225 gr
Ta upp och knåda degen smidig på mjölat bakbord.
Baka ut, bred på ev fyllning, forma bullar eller längder och jäs på plåt 40 min.
Pensla med uppvispat ägg och grädda i nedre delen av ugnen 15- 20 min.

Fyllning till saffranslängder

200 gr mandelmassa
200 gr mjukt smör
1 dl råsocker
1 msk kanel
2 msk romessence

Riv mandelmassan och blanda med resten. Bredpå och forma bullar eller längder
Pensla bullarna med 1 ägg uppvispat med 1 msk mjölk, strö på råsocker och mandelsplitter (hackade mandelspån)

Gör det här receptet med den här fyllningen. Gjorde lussekatter på hälften och fyllda bullar på den andra hälften. Elle tar så klart hem lite och Xet får några med. Han ska även få lite lutfisk. Vi hade ju tradition att äta det på 1 advent, nu får han äta när han vill Haha! Men tror inte han fixar själv så han får en matlåda. Han hjälper ju mig så mkt så jag får ju betala igen som jag kan.

Ont idag efter bök igår men tar det lite lugnt en stund nu och fortsätter sen. E är kvar till 18, jag hade velat till Hedemora ikväll men det verkar inte bli så.

Ha en fin adventssöndag allihop!

Viewing all 3376 articles
Browse latest View live