Flytten gick bra! Den där flyttfirman från Månkarbo var verkligen toppen, vilken service.
Men det märks ju att det fattas 10 kvm här, allt är mindre. Känns övermöblerat men än är det ju kartonger överallt med.
L åkte hem tisd kväll efter att ha fixat tv, kopplat in tvättmaskin och allt sånt praktiskt. Då hade han ju varit här sen lörd kväll. Han var nog rätt slut.
Sen har vi kämpat på flickorna och jag, men C måste ju jobba en del med. Blev utlånad till Stenhagen igår för det var 6 st sjuka där. Idag hade det varit full fart i Skutskär.

Vi har koncentrerat oss på köket och att vi har en TV hörna vid soffan.

Blir rätt bra med Billyskåpen. Men vi ändrar om hela tiden Haha! Har hunnit fira lite Valborg med sill och sallad m kyckling nu ikväll.

Provade också nya Halloncidern från Kopparbergs, smakade Ev@dricka Haha! Ni som vet ni vet.
Hallon smooth heter den och är 4.5%, beställningsvara. I morgon ska vi testa rose?cidern från samma ställe.
Men nu ska jag sova! Har inga problem med sömnen här precis. Sov gott ni med.

Ma ringde och ville komma och hjälpa mig och det tackar man ju inte nej till. C kom också och dom tillsammans fixade så klädkammaren blev ok, plockade ur, satt in ett skåp och en hurts och plockade tillbaka.
Sen plockade Ma upp och in i vita skåpen i vardagsrummet medans C och jag plockade upp och hängde/ lade in mina kläder. Plockade om lite i linneskåpet m.m
E hängde in handdukar i badrummet, jag hade kört en maskin tvätt med.
Fick ena mattan på plats i sovrummet så nu behöver jag inte sätta ner fötterna på ett iskallt golv.
Ma plockade också upp lite av det blå glaset.
Jag plockade i ljus och en del i lådorna på köpmandisken.
E plockade med hjälp av Ma upp böckerna.
Många kartonger är jättetunga och omöjliga för mig att hantera.

Dom där t.ex Haha!

C kände sig lite hängig Haha! Nejdå hon slet som ett djur. Det har ju hänt mkt idag. I morgon kanske jag fixar lite kring skrivbord och syavdelningen. Kanske försöker få till hallen med.

Vi har dock gjort bort oss lite vad gäller el. Många uttag sitter bakom möbler vi plockat in glas i.... få se hur vi löser det. Haha! Nån stark som känner sig manad?

Har idag också gjort en ordentlig markering mot L, han har hjälpt mig mkt men allt sker på hans villkor och ibland struntar han i vad jag tycker. Det har varit lite för många up:s and down:s, känner att den så viktiga vänskapen blir mindre och mindre viktig. Han har dessutom gjort bort sig en gång för mkt. Han säger också själv att han inte vill/kan ta hänsyn och då anser jag att hissen kanske inte går ända upp där om man har en sån åsikt. Det finns helt klart en störning.
Jag är så klart glad för all hjälp jag fått men det är ena gången så bra men sen kan han vända på en femöring om samma sak. Lova en sak och sen tvärneka till det nån dag senare.
Jag orkar inte med sånt! Då får det vara!

Man börjar kunna röra sig rätt bra härinne nu. Står väl nån kartong ouppackad här och där och en del saker står på helt fel ställen men det börjar likna ett hem.

Jag har gjort illa ett par tår så C kom idag och har jobbat som en liten iller. E har varit härinne varenda dag. Här är nya köksmattan från Lineahemma, älskar den. Lite finare än den grå.

Började med skrivbordet ikväll, plockade upp och tömde 2 lådor men hittar inte den tredje. Tror den kan vara i klädkammaren, iddes inte kolla.

Va lite tveksam till om jag skulle ha båda sängborden, men det gick bra och blev inte så trångt mot skrivbordet.
Trångt är det däremot i vardrummet. Det blev inte bra där. Tänker dock leva med det ett tag medans jag funderar hur jag vill ha det. Vad och om jag ska ta bort nåt. Eller om det går att möblera på annat sätt.

Nöjd med hallbyrån iaf och bänken fick plats. Torkställningen ska inte stå där iaf Haha! Hyllan ska upp på motsatt vägg vid ytterdörren. Kryckhållaren ska också upp. Skärmen ska vridas, allergisk mot skarvar på den.
Det gröna på byrån är stolsdynor.

Hittade dom här sötnosarna, har ju slutat samla på grisar och skickat dom på loppis men dom här ska få vara kvar.

I morgon kommer nya spisen, sen fattas bara köksluckorna. Tycker om färgen på dom som är där nu med men dom är lite slitna.

Veckans vego:

Blomkål med ost
4 port

1 stort blomkålshuvud + vatten och salt

SÅS:
1 hackad lök, valfri
1 strimlad röd paprika
250 gr champinjoner
30 gr smör
1 msk ajvar
3 dl grädde
200 gr sockerärtor, grovstrimlade
salt och vitpeppar
paprikapulver
2-3 riven ost

Dela blomkålen i buketter, som får koka ett par minuter i saltat vatten och sen rinna av.
Läggs i en smord ugnssäker form.
Fräs lök och paprikan några minuter i smöret, tillsätt därefter den skivade svampen, fräs nån minut till.
Rör ut ajvar i grädden och häll det över, såsen får sjuda en stund, varpå ärtorna hälls i och såsen smakas av.
Häll såsen över blomkålen och strö på rikligt med riven ost.
Gratinera i 200 gr ugn ca 15 min.
Servera som ensamrätt eller med kallskuret.

Veckans sallad:

Papayaslaw

1 papaya
200 g vitkål, finstrimlad
1 rödlök, finstrimlad
2 vitlöksklyftor, finhackade
1 medelstark röd chili ,finhackad
Ca 1 kruka gräslök, hackad
1 msk vitvinsvinäger
1 dl fraiche
Salt
Peppar

Skala, kärna ur och riv papayan
Blanda med de övriga ingredienserna och smaka av med salt och peppar
Låt stå och dra en halvtimma, god till grillat

Veckans bröd:

Valnötsbröd


6 ägg
250 g kesella
150 g valnötter
100 g kokosolja
2 dl mandelmjöl
2 dl pofiber
½ dl fiberhusk
½ dl linfrön
2-3 msk brödkryddor
2 msk äppelcidervinäger
2 tsk bakpulver
ca 1-1½ tsk salt

Sätt ugnen på 150 grader.
Smörj en avlång bakform på 1½ liter väl.
Krossa valnötterna grovt i en mortel eller hacka dem.
Smält kokosolja tillsammans med brödkryddorna och låt det svalna.
Blanda nötter och alla torra ingredienser i en bunke, börja med den mindre mängden salt. Vispa äggen tjockt och rör ner kesella, vinäger och kokosolja.
Blanda så ner det torra med elvispen på låg effekt.
Rör om väl och smaka av om du vill ha mer salt.
Häll över smeten i brödformen med hjälp av en slickepott, tryck till på ytan så smeten blir jämnt fördelad.
Blöt handen i kallt vatten och jämna till ytan så den blir slät.
Täck med aluminiumfolie och grädda i nedre delen av ugnen i 45 minuter, ta av folien och grädda 45 minuter till.
Låt svalna en stund i formen och ta sen ur brödet och låt det kallna på galler utan bakduk så behålls den knapriga ytan.
Skär brödet i skivor när det kallnat helt.
Lösfrys skivorna och ta fram eftersom, tina gärna i brödrost så blir det som nybakat.

Månd:

Thaisås m nudlar och vitkålsallad

Koka nudlarna enl anvisning

Thai köttfärssås

1 st gul lök
1 msk röd currypasta. Kan bytas mot 1-2 tsk vanlig curry
1 msk smörolja
400 gram nötfärs. (blandfärs går så klart också)
400 ml kokosmjölk
1 st röd chili (kan uteslutas)
½ - 1 tsk sambal oelek, (börja lågt o smaka. Så olika styrka på märken)
2 tsk fisksås
1 tsk råsocker
10 blad babyspenat, (kan skippas)
1 st röd paprika

Skala och skär löken i bitar.
Fräs den och currypastan i olja 2-3 minuter.
Blanda ner färsen och bryn den lätt.
Häll i kokosmjölk.
Kärna ur och strimla chili och paprika.
Tillsätt chili, sambal, fisksås och socker.
Låt köttfärssåsen koka på svag värme ca 10 minuter.
Blanda ner babyspenat och paprika strax före servering.

Vitkålsallad

Per pers
ca 2 dl strimlad vitkål
½ röd paprika, strimlad
½ salladslök, tunt skivad
1 tsk vinäger
2 tsk kallpr rapsolja
salt & peppar

Blanda allt och låt det stå en stund.

Tisd:

Torskrygg med gräddstuvad mangold och potatis, rivna morötter

Rimmad torskrygg

ca 500 g torskrygg i 4 portionsbitar
1 tsk salt
1 tsk socker
smörolja

Blanda salt och socker
Strö 1 tsk av blandningen på ett fat där alla fiskbitar får plats
Lägg på fisken och strö den andra tsk av blandningen över fisken
Låt stå i 20 - 25 min, torka av fisken väl
Stek fisken i smöroljan i panna ca 3 min på varje sida

Gräddstuvad mangold

10 stora Mangoldblad
2 msk Hackad Gräslök
2 dl Grädde
2 msk Smör
Havssalt och nymald Vitpeppar
Riven Muskot

Strimla mangolden fint.
Fräs i smör några minuter, krydda och tillsätt gräslöken.
Häll på grädden och koka i 20 minuter, rör då och då.

Onsd:

Kycklingfile i ugn

4st kycklingfile
1pkt bacon
1st röd paprika
1st purjolök
1- i,5 pkt Creme Bonjour ost (vitlök)
2-3 dl matlgningsgrädde
Curry

Skär kycklingfilen i bitar bryn dem
häll över i ugnsform
pudra curry över.
Stek ihop grönsaker.
Stek bacon.
Häll över detta på fileerna.
Smält ner osten i grädden..låt det puttra några min.
Häll detta över blandningen.
I ugn 200 ca 20 min.

Servera med ris o sallad.

Torsd:

Kall tomatsoppa

1 brk tomater m vitlök
1 brk ca 4 dl vatten
1 msk tomatpuré
1 liten rödlök eller 3-4 salladslökar
1 msk torkad basilika
1 hönsbuljongtärning
Salt & sv.peppar
Ev 1-2 tsk vinäger eller pressad citron
Ca 100 g fetaost/pers, tärnad
4 mörka fullkornsskivor, t.ex Fazers råghalvor i bitar till krutonger, stekta i smörolja

Blanda allt i en mixer och kör det slätt
Servera gärna med fetaost och krutonger

Melon i bitar

Fred:

Toast Skagen

4 skivor Fazers råghalvor
500 g färska räkor med skal
2 msk majonnäs
2 msk lätt creme fraiche
1 tsk osöt senap
1 tsk pr citron
En doft cayennepeppar
3 msk fint hackad dill
75 g rom
4 citronklyftor
4 dillkvistar

Skala räkorna.
Ta undan 8 stycken till garnering, skär resten i 4-5 bitar.
Rör samman majonnäs, creme fraiche, senap, citronsaft, cayennepeppar och dill.
Vänd ner räkorna.
Rosta brödet, lägg det sedan på 4 små tallrikar.
Fördela räkröran på bröden.
Lägg 2 hela, skalade räkor som en skål på toppen och klicka rom i skålarna.
Toppa med en dillkvist och lägg en liten citronklyfta bredvid varje toast.

Lörd:

Gör mycket på en gång och frys in.

CITRONMARINERAD FLÄSKFILÉ m pot.sallad och grönsallad
30 port

Bryn 3 kg fläskfilé, krydda INTE.
Efterstek i 125 gr ca 40 min till innertemperaturen är 70 gr.

Koka en lag på:
2 liter vatten
1,5 dl salt
6 tsk torkad rosmarin
6 vitlöksklyftor i skivor
2 tsk grovmalen svartpeppar.

Låt den svalna under 60 gr.
Lägg köttet i den kalla lagen och låt det ligga i 12 timmar.
Ta upp köttet och häll bort lagen, låt köttet ligga till sig någon timme innan det skivas tunt.

Gör en marinad att hälla över det skurna köttet:
Strimla skalet av 5 citroner, (Pressa saften o frys i iskubsform, perfekt i vatten och drinkar.)
6 dl olivolja
6 kvistar färsk rosmarin, delade
2 vitlöksklyftor i skivor
1½ tsk grovmalen sv.peppar

Se till att marinaden täcker köttet.
Vänd burken o kör 2 timmar till om det inte gör det.
Låt stå kallt i minst 2 timmar, eller frys i marinaden.

POTATISSALLAD

15 (4-5) PERS


ca 2 kg (600 gr) potatis el. 3 (1) påse fryst tärnad á 600 gr (ej förstekt)
5 (2) syrliga äpplen
1 (1/2) purjo, 2 (1) hackad rödlök går också bra
2 (1) dl bostongurka
1 (1/2) dl finhack. Persilja gärna fryst färd.hackad
1 (1/2) dl finhack. Dill ----?-----
1 (1/2) dl kapris
3 dl (175 gr) lättmajonnäs
2 (1) dl kaffegrädde
2 (1) msk svensk senap

salt och sv.peppar

Rör ihop majonnäs, grädde och senap med salt, sv.peppar och det kryddgröna. (Använder du rödlök så tillsätter du den här)
Koka potatisen knappt mjuk, skär den och vänd ner den så varm som möjligt. Blanda och låt det stå tills potatisen är kall.
Tärna äpplena och finstrimla purjon. Blanda det med bostongurkan och kapris Rör ner i potatisblandningen och låt stå ca 1 timme före servering.

Grönsallad

1 cosmopolitansallad, sköljd, ansad och riven i bitar
4 strimlade salladslökar
½ strimlad paprika
2 tärnade tomater
1 msk olivolja
2 msk vinäger
salt, peppar, salladskrydda

Sönd:

Grillad schnitzel, grillade grönsaker, tzatziki

4 skivor schnitzel
1 msk jap soja
½ msk tomatpuré
1 dl neutral olja
grollkrydda, salt o peppar

Blanda marinaden och lägg skivorna i den.
grilla och ät med
2 lökar halverad och tunt skivad, 2 strimlade paprikor, 1 näve ansade sockerärtor, 2 morötter och 2 palsternackor ½ cm tärnade, vitlök hela klyftor, 2 rödbetor tärnade som morot och P-nackor.
Lägg i burk, häll på lite olja, salta, peppra och ha på nån ört. Rör runt.
Läggs på smord folie som försluts och grillas med.

Tzatziki

1-2 gurkor
1 tsk salt
2 vitlöksklyftor
5 dl matlagningsyoghurt
svartpeppar
1 msk olivolja
oregano

Skala ev. gurkan
Dela den på mitten och sen varje del i 2 halvor mitt i kärnhuset
Ta bort kärnhuset med en sked
Riv gurkan grovt och salta rejält, blanda om
Lägg gurkrivet i en trådsil minst 1 timme, pressa försiktigt med baksidan av en sked för att få bort så mycket vätska som möjligt
Blanda gurka och yoghurt
Tillsätt olja och smaka av med pepparn och ev. mer salt
Strö oregano över.

Smördegspuff med rabarber
4 pers

2 smördegsplattor
1 äggula till pensling
3 dl vispgrädde
ev florsocker

Kompott:
400 g rabarber
2 dl vit sirap
1/2 vaniljstång
2 msk saft av citron

Sätt ugnen på 200°.
Dela varje smördegsplatta på mitten så att du totalt får fyra fyrkanter.
Pensla med äggula utrörd med 1 msk av grädden.
Grädda mitt i ugnen 18?20 minuter.
Låt kallna.

Kompott:
Skär hälften av rabarbern i tunna, smala skivor.
Lägg dem i en kastrull tillsammans med sirap, uppklippt vaniljstång och citronsaft och koka 5?10 minuter till en kompott.
Sila av saften, ta bort vaniljstången och låt kompotten kallna.
Skär resten av rabarbern i 2?3 cm långa bitar.
Lägg sedan bitarna i en kastrull tillsammans med den avsilade saften.
Koka upp hastigt och ta kastrullen från värmen.
Låt rabarbern kallna i saften.
Vispa resten av grädden och blanda med den avrunna kompotten.
Skär av ett lock på smördegen och lägg ihop den med rabarbergrädde emellan.
Pudra över lite florsocker.
Servera med de lättkokta rabarberbitarna.

Både Elle och jag börjar bli lite slitna, likt förbenat kan hon inte låta bli att hålla på. Själv grävde jag fram köksbordet.

Älskar det här köket, så ljust och fint när man kommer upp på morgonen. Fick spisen idag, exakt samma som i Tierp. Idag fick vi in min stol också, bara det ett lyft iom att den är höj o sänkbar.

Annars så gjorde jag inte så mkt mer, ont både här och där. I morgon ska jag åka upp och fylla på B-vitamin. Hoppas bli lite piggare.
Hittade iaf sista lådan med skrivbordsgrejer, men har inte gjort något åt den.

Så fint i min rabatt nedanför köksfönstret nu. Tulpaner, påskliljor och pingstliljor blommar. Ska fota i morgon. Börjar klia i fingrarna till att hålla på ute med nu. Och att sätta upp grejer på väggarna.

Men först ska jag sova 5 kvart i timmen, blev inte så mkt sömn i natt och dom kom med spisen redan vid 9. Hade väckning 8 så jag skulle vara påklädd men hade somnat om lite efter påklädningen...tror dom hade lite kul åt mitt nyvakna jag. Men det bjuder jag på Haha!

Kul att ni uppskattar matsedeln. Denna vecka med godaste fläskfilén och fräschaste potatissalladen. Och så klart kan ni göra köttet på fläskytterfilé. Den thailändska köttfärssåsen går inte heller av för hackor. (Konstigt uttryck)

Vilken härlig dag vi hade idag. Så nöjd över att bo på hemmaplan igen. Upptäckte också idag att det tar exakt 4 min till centrum med scootern. Hade tid för att fylla på vitamin B och under tiden handlade E lite åt mig. Jag blev klar lite före henne så jag spanade in blommorna utanför Hemköp och upptäckte en pelargon jag velat ha ett tag, den har ljust gröna blad med vita kanter och är rosa. Köpte den inte idag men ska, kanske redan i morgon.
Då vi kom hem fixade E in varorna i kyl o frys och kokade kaffevatten, kör med snabbkaffe just nu. Vi hade köpt muffins på affären och fikade ute. Det är 1 vecka sen jag flyttade idag. Jag har inte varit ute sen dess förrän idag. Har ju haft lite att göra och har ju också varit några skitdagar vädermässigt. Men idag kunde jag sitta ute med näsan i solen och fika samtidigt som jag njöt av det här.

Tulpaner, påskliljor och Nunneört i rabatten och tusenskönor i gräsmattan. Härligt!

Vi satt ute längre än vi tänkt för det var en som var intresserad av att köpa flyttkartongerna. Alla är ju inte tömda men fick ihop 25 st iaf. Så nu är det inte fullt så många i smygen. Hon jag delar den med muttrade lite om att det hade rasat ner några på hennes sida, så vi kunde fixa det med.

E och jag åt sen tillsammans innan hon gick in till Bonnie. Jag som frusit ute blev liksom aldrig varm, senare fick jag lite frossa och blev lite tung i huvudet. 2 sömnlösa nätter kan ju ha inverkan också. Har tagit lite piller och hoppas det bara var nåt tillfälligt. Jag har en himla motståndskraft det vet jag, 45 år i barnomsorgen gjorde mig immun mot mycket. Har aldrig haft influensa, varit magsjuk en gång i hela mitt liv och inte en lus har bott i detta hår. Tyvärr gjorde det mig inte immun mot SLE och ledproblemen. Vanliga bondförkylningar hade jag däremot några per år.

Så nu ska jag krypa ner och hoppas på sömn i natt. Och att jag vaknar pigg och kry.

Jag mår bra igen, var väl nåt tillfälligt. Sov verkligen ut idag. Tänker inte berätta hur länge Haha! Men jag behövde nog det.

E kom in på em och vi var lata idag med eftersom jag varit lite dålig. På lunchen som intogs sent blev det Potatis och purjosoppa. Så gott!

Nu ikväll gjorde vi i ordning dumplings, jag gjorde dipsås av marinaden till lövbiffen ni kan läsa här nere. Jättegod även till dumplings. Jag använder den blandningen till mycket. Kyckling i woken t.ex och lövbiff även i den med den här blandningen.
Ikväll hoppade jag över ingefäran men den saknades även om det var gott ändå.
Den är alltså, marinad, woksås och dipsås. Väl värd att ha en rejäl sats färdigblandad i en burk i kylen.

Potatisgratäng med lövbiff

1 kg potatis
200 gr ansad & strimlad purjo = 1 normalstor
2 vitlöksklyftor
1 mozzarella
100 gr riven ost
1,5 tsk salt
2 krm svartpeppar
2,5 dl grädde

500 g strimlad lövbiff

Marinad:
2 msk hoisinsås
2 tsk japansk soja
2 tsk risvinäger
1 tsk sesamolja
1 tsk riven ingefära
1 vitlöksklyfta
1 tsk ketjap manis

2 salladslökar, skivad
1 paprika, strimlad

Sätt ugnen på 225 gr.
Börja med att blanda hoisinsås, soja, risvinäger, sesamolja, vitlök, ingefära och ketjap manis. Vänd ner köttet där i.
Fräs köttet på ganska hög värme så vätskan går in. Ha i salladslök och paprika på slutet. Salta och peppra lätt. Lägg åt sidan
Skala och skiva potatisen tunt.
Smörj formen och tillsätt drygt hälften av potatisen.
Blanda salt och peppar och strö över hälften.
Strö ut purjolöken på potatisen. Riv mozzarellan och vitlöken, blanda. lägg det på purjolöken. Lägg på köttet.
Lägg på resten av potatisen, strö över kryddorna som är kvar och den rivna osten.
Häll försiktigt över grädden.
Grädda ca 45-60 min

Snabb fräsch sallad:
3 morötter, finrivna
1\2 gurka, grovriven
1 äpple, grovrivet

Blanda. Servera med citronklyftor att pressa över.

Prova! Ni ångrar er inte!

Ja nåt annat var väl inte att vänta. Tror danser är det som kommer igång sist, spås ju ett andra utbrott av coronan i höst så dans blir det nog inte förrän tidigast nästa år tror jag. Det är ju också en högriskaktivitet rftersom man umgås så nära..
Men tråkigt som 17 är det för alla som idkar denna livsstil för att inte prata om banden. Få se vilka som finns kvar sen.

Få de hur det blir med vår Gotlandsresa, bara hoppas att färjan går att boka om till nästa år om vi inte kan åka där i slutet av aug. Min absoluta favorittid på den ön. Inte så mkt turister kvar men varmt i vattnet och många fina dagar ändå.

Nu börjar också midsommarfiranden ställas in, sett flera som gjort så på Fb. Man får väl göra en egen stång och träffa dom närmaste, hålla lite avstånd, äta gott och köra lite små grodorna glest. Haha!

Vi pratade lite om allt det här tjejerna och jag idag, vi har nämligen haft en riktig trivseldag idag. Som vi behövde det alla tre. Det har ju gått i 180 i flera veckor nu.

Vi åkte in till stadsparken, tittade på alla fina blommor och åt lunch vid gula villan. Köpte de obligatoriska jordgubbarna, hör till när man är där. Var mkt folk i parken, både sällskap men också många ensamma. Underhållna till maten av dragspel och gitarr blev vi med. Nåt boende som var där med 3 pers + personal. Dansade med långa armar till musiken, såg mysigt ut. Fin musik med, Sommaren är kort på dragspel hör man ju inte varje dag. Haha!

Blev en pirog med svamp för mig, tjejerna tog broccolipaj. Kaffe och glass efter, min favvo från Sia, citronglass.
Maten var lite smaklös men fräscht serverad.

Gillar vår stadspark jättemycket.

Efter det åkte vi ut till Kungsängen och kollade in liljorna.

Dom är i sin fulla blomning nu så passa på att åka ner och titta. Går inte att ge rättvisa åt prakten på bild. Det här är Cs bilder.

Orienta fick sig ett besök när vi ändå var i krokarna. Mest frukt o grönt.

Nu hade vi fått väldigt mycket frisk luft och började känna oss nöjda, vi hade bestämt att ta hem sushi redan innan vi åkte in. Var inte hemma förrän vid 18 så den intogs i mitt kök sen innan C åkte hem.

Orkade inte riktigt allt.
E gick in till sig efter Badhotellet som ju började sända nya avsnitt idag. Jag kroknade också men hade lite att ta reda på och en tvätt att hänga. Kom in i nån andra andning sen.
Nu sitter jag i sängen och skriver det här. Kommer nog att sova gott i natt!

Uppsalahem har godkänt mitt garage till scootern, där jag bl.a laddar den så det kommer nog snart hit. Så skönt då jag även har rullstolen i det.

Jag har fått färdtjänst och får åka med scootern.

På månd morgon kommer nya köksluckorna och bänkskivan.

Kontaktade ett lokalt rörmokeri idag och får diskmaskin installerad i mitten av nästa vecka. Skiter i det Uppsalahem har kontrakt med, kan dom inte höra av sig när dom sagt så. Och det är ju jag som betalar så gör väl som jag vill eller?
Tycker så jag.

För 2 pers

Strimla 8 sockerärtor, 1 salladslök och 1 paprika tunt
Grovriv 1 morot och 6-7 cm rättika
Lägg i en marinad bestående av

Ingefa?ra, riven, efter smak
Vitlo?k, riven, efter smak
1 msk sesamolja
1 msk ostronsa?s
2 msk japansk soya
1 msk pressad lime el. citron

Låt det marinera minst en timme.

Gör i ordning 2 port valfria nudlar och vänd ner.

Kycklingspetten vi åt till det idag är från frysdisken, säljs i 50-pack och väger runr 30 g. styck. Finns i olika smaker, dessa var sojamarinerade. Körs i micron några min bara.

Igår hade vi en härlig försommardag, varmt så man kunde skippa koftan. Vi gick ut på fm E och jag och fikade på framsidan till humlesurr och såg det rosa trädet bli mer rosa vartefter dagen gick.

Vi grillade korv till lunch och jag tog en sväng med scootern, så skönt, åkte lite i spåret tillbaka och njöt en stund av glittret på vattnet.

När jag kom tbx såg jag A-B o B som var hos kompisar dom har här. Dom skulle in och kolla på Kungsängsliljorna. Senare kom dom med en liten ros och A-B blev kvar och pratade en stund. Så pass att hon blev efterlyst Haha!

Jag planterade en klematis, dahlior, bukettliljor och begonior.

E och jag åt ihop, hon gjorde libanesinspirerad mat

Bulgursallad, kyckling, melon och fetasallad och en yoghurt med mynta i att doppa friterat bröd i. Godaste brödet jag ätit på länge. Såg ut som lite bränt papper men en riktig delikatess.

Vi kollade sen lite på Fångarna på fortet, vilket verkade vara rätt val igår.

Idag har regnet öst ner hela dan, efter frukost kom C så vi har lagt på dom mattor som saknades, tömt en hel del lådor från klädkammaren och gjort i ordning därinne och för kökslucks och bänkbyte i morgon. Jag har plockat in lite pyssel i en låda i garderoben. Blev lite pysselsugen. Lagom sysselsättning en sån här dag.

MA har haft livesändning, proffsigt och bra som vanligt. Tycker faktiskt deras sändningar är bäst.

Nu gick E in till sig, jag slötittar på nåt program om Norrmalmspolisen och bläddrar samtidigt lite på paddan.
Skönt med lite egentid. Vi börjar bli väldigt sammansvetsade tjejerna och jag nu. Men skönt ändå att vara själv ibland.

Idag kom dom

Blev ju genast lite fräschare. Fick en lucka även på kryddhyllan vilket gjorde att jag inte kunde ha kvar mina moduletter där utan fick byta plats på dom och örterna.
Fick även en lucka för handdukstorken. Fick en låda mindre så knivarna ska få en magnetlist. Felanmälde fläkten idag också då glaskupan inte fastnar i uppfällt läge. Den är väl smått antik med så hoppas jag får en ny. Upptäckte att i visst ljus ser luckornagrå ut. Dom är ljust lindblomsgröna.
Blev bra med marmorbänken med. Skulle vilja måla fogarna i kaklet grå dock, blev så hårt nu.

Skillnad blev det igår också då mattorna kom på.

Köksluckekillen kom redan 8.30 så jag parkerade mig i soffan med frukosten och slog på TVn. Va ju Nyhetsmorgon, sen Saltön, nån serie om en sjuksköterska som verkar urbra och sen Här är ditt liv med Oldsberg som programledare. Hann ju inte med lunchen Haha!

Haft ont idag och lär ha det i morgon med efter ner och uppackning av kök.
Nu har pelargonerna fått vatten med så nu ska jag parkera mig i sängen. Sov gott ni med!

Här är dotterns variant på en favoritfisk. Idag gjorde hon varsin folieform åt oss.

Per pers
1 portionsbit torskrygg eller annan fisk, färsk eller tinad från fryst.
1 tomat
Dill
Grädde

Hon hade skivad rödlök idag också och hon tog fryst dill bara på fisken.

Orginalreceptet är
Lägg fisken i en ugnsform, krydda med salt och peppar
Skiva tomat och lägg på fisken
Lägg på rikligt med färsk dill så det täcker tomaten
Häll på grädde, jag tar alltid vispgrädde, så det nästan täcker fisken, ringla lite på dillen med.
225 gr ugn i ca 25 min. Även grädden ska ta lite färg här.
Servera med kokt potatis och sallad.

Det här blir så fantastiskt gott, det är nåt med tomat, dill och grädden som blir så himla bra.

Nu är den inkopplad igen och vi slipper vara miljöboar som kör med engångs Haha!
Blev av med tomma flyttlådor idag så nu är det bara kolla vad som stälts i förrådet. Mi o Ma kom på em, jag fick lite fotvård och Ma bjöd på japansk middag. En slags rårakor med bl.a torkade räkor i som man åt med pulver av torkad fisk och alger samt en slags sötsur sås. Vansinnigt gott och annorlunda.

Mi satt upp den här som inte krävde betongborr, så skönt att ha riktiga vänner som ställer upp och hjälper till. En mkt trevlig em som Elle och jag avslutade nu ikväll med lite ost & kex, det var ju ändå lillördag. Haha!
Å ja jag ska köra diskborsten i maskinen, gick loss på stekpannan.

Har äntligen bestämt mig för hur jag ska ha det i vardagsrummet med. En lösning som gör det lite luftigare. Kom på det nu ikväll, ni ska få se nästa vecka.

Nu sovdags!

Idag var jag, Christine och äldsta barnbarnet till Ikea. Köpte nya ramar till en del tavlor, dom i furu från 70-talet är inte så fräscha längre. För 20 år sedan hade jag målat dom men nu blev det nya svarta.
Köpte även ett gäng tavelhyllor, några nya bordslampor, en magnetlist till knivar och en låg hurts lika den jag har. Vi skjutsade hem barnbarnet efter lite lättlunch.

Ska bli som en bänk av 2 låga Kallaxhurtsar med en smal hög sån hylla närmast väggen. Skärmar ju av ändå men blir lite luftigare, dessutom ser vi TVn från matbordet. Med många ljuspunkter blir det nog mysigt.
Bökigt än så länge men på månd kommer J och sätter upp saker och skruvar hop stora hyllan. Köpte 4 skåp till den översta raden i hurtserna, så nu är alla vaser däri. Korgar nere för ljus och tidningar.
Sen får vi se hur jag ska placera mitt blåa konstglas m.m Bilden visar baksidan.

Fick räkningen från rörmokaren idag, 4300kr fick jag betala för installation av bänkdisk och ny utkastare. Han nämde inte ens rut, och tog med sig den utkastare som satt här. Orkar dock inte gnälla på det men skillnad mot Tierp där gårldskarlen kom och fixade gratis. Då fanns ju iofs allt. Så gör som med fortkörning, betalar och glömmer Haha!

C stannade och satt ihop hurtsen och Elle kom in och fixade skåpen. I morgon ska vi rama in, få se hur det blir.
Ikväll kollade vi på programmet om Lasse Åberg, så kul och tjejerna fick riktiga flashbacks från Trazan o banarne m.m.sen dom var små. Det var första programmet så minst ett till blir det. Lets dance fick stryka på foten första timmen.

Vi bestämde precis att vi ska äta tacos i morgon Elle och jag. Så tänker röja så vi kan använda matbordet i vard.rummet Invigning typ. Synd att vi inte kom på det till ikväll när C var kvar. Tror inte hon vill köra ner i morgon igen.

Nu är det emellertid sovdags!

Igår kväll gjorde vi varsin tacotallrik Elle och jag. Fotade efter att jag lagt på grönsakerna

Snacka om färgsymfoni Haha! Men bekvämast att göra så om man bara är ett par st som ska äta ist för att ha i 8 skålar.
Lägger sen på köttfärsen, såsen och gräddfil och mojsar hop det. Sen äter man i skal eller med chips. Vi föredrar med chips.
Blev en sen kväll igår då vi hamnade framför filmen om Ted Gärdestad, sååå bra!
Somnade dock med huvudvärk sen trots att jag tog ett piller, vaknade med samma värk. Gav sig på dan som tur var.

Idag har vi småplockat lite, ätit hamburgare till lunch och gjorde en plocktallrik till bingolotto. Martinez var ju med så ville inte missa. Såg sen andra delen av biografin om Lasse Åberg. Ikväll handlade det mest om Sällskapsfilmerna. Dom ledsnar man ju inte på.

I morgon kommer både Johnny och Christine så då blir familjen samlad. Har man tur kanske nåt barnbarn åker med också. Men jag ska få upp hyllor och tavelhyllor så det här kanske äntligen kan få lite karaktär av ett hem. Även få smidessakerna ute uppsatta. Har beställt matjes från Lidl av C så blir en sillunch med.

Men först en natts sömn och hoppsan det är visst måndag redan. Haha! Så det kan bli.....

Veckans vego:

Kikärtspannkakor med taleggio-ost

2 1/2 dl kikärtsmjöl
2 ägg
2 dl vatten, varav 1 dl kokande
3/4 tsk salt
1 msk hackad rosmarin
ca 1/2 dl majsolja till stekning
100 g taleggioost, eller annan smakrik kittost
1 ask körsbärstomater (250 g)
1/2 kruka färsk basilika
salt och svartpeppar

Vispa ihop mjölet med äggen och 1 deciliter kallt vatten.
Tillsätt det kokande vattnet, salt och rosmarin.
Låt smeten svälla i cirka 10 minuter.
Stek pannkakor i rikligt med olja på medelvärme.
Sätt ugnen på 250 grader och grill om pannkakorna ska gratineras.
Lägg dem i en ugnssäker form.
Skiva osten och lägg den på pannkakorna.
Gratinera i mitten av ugnen i 3?5 minuter tills osten har fått fin färg.
Halvera tomaterna och vänd runt med basilika och olivolja.
Salta och peppra. Servera till pannkakorna.

Veckans sallad:

Tomatsallad med melon och feta

4 tomater
600 g vattenmelon
1 rödlök
1 röd chili
1 brk stora vita bönor
2 msk olivolja
1 msk pr citron
1 kruka oregano
Flingsalt
Peppar
200 g fetaost
1 dl svarta oliver
Citron

Skär tomater och melon i bitar
Skala och klyfta löken
Kärna ur och hacka chilin
Skölj bönorna och låt dem rinna av
Blanda detta med oregano, olja, citronsaft, salt och peppar
Lägg upp på fat och strö över fetaosten
Toppa med oliver och garnera med citronklyftor

Veckans bröd:

Nattjäst rågbröd
2 st

Dag 1:
5 g jäst
3 dl kallt vatten
1 dl rågkross
2 dl grahamsmjöl

Deg:
15 g jäst
2 ½ dl rumsvarmt vatten
2 msk matolja
1 msk ljus sirap
3 dl fint rågmjöl
5?6 dl vetemjöl special
2 tsk salt

Dag 1:
Smula ner jästen i en bunke.
Tillsätt kallt vatten och rör om tills jästen är upplöst.
Blanda sist ner rågkross och grahamsmjöl och rör om till en slät men ganska lös deg.
Täck bunken med plastfilm och ställ kylskåpskallt att vila över natten.

Nästa dag:
Smula ner jästen till degen i en bunke.
Tillsätt rumsvarmt vatten och rör om tills jästen är upplöst.
Tillsätt matolja och sirap.
Häll fördegen i bunken och tillsätt rågmjöl och vetemjöl special.
Arbeta degen i maskin i ca 10 minuter, för hand något längre.
Tillsätt saltet och arbeta i ytterligare ca 2 minuter.
Täck med en bakduk och låt degen vila i ca 1 timme.
Stjälp upp degen på mjölad arbetsbänk och dela den i två jämnstora bitar.
Forma till avlånga bröd och lägg i mjölade brödkorgar.
Ställ att jäsa till knappt dubbel storlek, ca 30 minuter.
Sätt ugnen på 250°.
Vänd varsamt upp bröden på bakpappersklädd plåt och snitta dem ytligt.
Ställ in i nedre delen av ugnen och duscha in lite vatten med en blomsterdusch.
Stäng ugnsluckan och sänk efter 5 minuter värmen till 200°.
Grädda i ytterligare ca 25 minuter.
Låt svalna på bakgaller utan bakduk.


Månd:

Ugnslax med romsås

500 g lax i 4 portionsbitar
sellerisalt
citronpeppar

Ugn 175 gr
Krydda laxbitarna och lägg i smord ugnsfast form
Stek 15-20 min eller tills de känns klara

Pricksås

3 dl kladd, matyoghurt, gräddfil eller fraishe, eller blandning härav
2 msk citronmajonnäs
1 burk svart eller röd rom
blandas

Servera med potatis och gröna ärtor samt sallad

Tisd:

Fläskschnitzel med bea och ugnsgrönsaker

4 färdigköpta panerade schnitzlar
4 port beasås från pulver, helst Junis

2 röda och 2 gula betor
2 potatisar
2 morötter
1 paprika
1-2 rödlökar
4 vitlöksklyftor
1-2 dl olja
salt, peppar, timjan efter behag

Ugn 200 gr
Skala och dela rotfrukterna i mindre bitar, typ sockerbitar
Kärna ur och strimla paprikan
Skala och klyfta rödlöken i tunna klyftor
Skala vitlöken och dela dom på längden 2 ggr, varje klyfta blir 4 delar
Lägg alltsammans i en bunke
Häll över olja, salt, peppar och timjan
Blanda runt
Häll ut i pappersklädd långpanna och stek ca 40-45 min eller tills ni tycker dom är lagom mjuka


Onsd:

Räksallad med ägg och RI-sås

500 g räkor med skal, skalade
½ salladshuvud, sköljt och rivet
1 dm gurka tärnad
125 g delade cocktailtomater
2 dl gröna ärtor
1 brk vit sparris i bitar
2 ägg kokta och skalade i klyftor
1 citron i klyftor
dillvippor

Rhode Island

2 dl majonnäs
2 msk crème fraiche
½ dl chilisås
Italiensk salladskrydda
(ev. vatten)

Blanda och låt dra en stund

Servera med mörkt bröd

Torsd:

Nässelsoppa med topping

ca 10 dl nässlor
½ knippa persilja
¼ fänkålshuvud
8 dl grönsaks- eller hönsbuljong
2 dl grädde
salt och malen vitpeppar

Topping
75 g kallrökt lax
2 salladslökar
1 dillkvist
1 kokt ägg
1 dl crème fraiche

Skölj nässlorna i rikligt med kallt vatten.
Förväll dem i 5 minuter i lättsaltat vatten.
Häll bort vattnet.
Lägg nässlorna i en mixer tillsammans med persilja.
Skär fänkålen tunt och koka upp med buljongen.
Låt koka i ca 10 minuter.
Häll den varma buljongen i mixern.
Lägg en handduk över locket och kör i gång mixern långsamt.
Kör sedan på högsta fart i ca 3 minuter.
Häll tillbaka i kastrullen och tillsätt grädden.
Låt soppan småputtra i minst 10 minuter.
Smaka av med salt och nymalen vitpeppar.
Topping:
Strimla laxen fint
Skär salladslöken tunt
Finhacka dillen
Grovhacka det kokta ägget och blanda samman allt med crème fraiche.
Servera soppan med toppingen.

Rabarberkaka


100 g smör
200 g rabarber
2.5 dl socker
1 tsk vanilijsocker
3 ägg
3 dl mjöl
1 tsk bakpulver

Sätt ugnen på 175 gr
Smält smör och rör i rabarber.
Tag kastrullen från plattan rör i socker, vaniljsocker och ägg.
Blanda mjöl med bakpulver och rör ner.
Häll i smord o bröad form grädda i 30 minuter.

Fred:

Somrig minismörgåstårta
lagom till en hungrig


3 Polarkakor

Fyllning 1:
20 g fetaost
1/2 dl kesella
2 basilikastjälkar
ca 1/4 riven vitlöksklyfta
salt och nymalen svartpeppar

Fyllning 2:
1/3 avokado
1 msk tärnad gurka
1/2 dl kesella
1 tsk pressad lime
lite finhackad chili

Vinägrett:
1 msk rapsolja
1/2 msk vitvinsvinäger
2-3 basilikablad, finhackade

Dekoration:
1-2 msk färskost
4-5 jordgubbar, skivade
1/2 dl melon, hackad
1/2 dl gurka, hackad
1 tsk salladslök, strimlad
20 g fetaost, smulad


Lörd

Panerad kyckling med krisp, Hasselbackspotatis, inlagd gurka och svampstuvning


600 g kycklingfilé
2 ägg
2 dl ströbröd, gärna panko
smör och rapsolja till stekning

Sätt ugnen på 100°.
Lägg ut kycklingfiléerna platt på skärbrädan och skär försiktigt horisontalt till tre tunna skivor av varje filé.
Vispa upp äggen i en skål och lägg ströbrödet i en separat skål.
Vänd först kycklingen i ägget och sedan i ströbrödet.
Stek kycklingen gyllene på båda sidorna i matfett i en stekpanna.
Kontrollera att köttet är genomstekt.
Håll dem varma i ugnen medan du gör tillbehören.
Servering:
kokt potatis, stuvade champinjoner, inlagd gurka

Inlagd gurka

15 cm gurka
1 tsk socker
1 tsk salt
1 kapsyl ättiksprit, 12%

Skala gurkan och skiva tunt med osthyveln.
Blanda gurkan med socker och salt och krama gurkan med händerna.
Häll på ättiksprit, rör om och låt stå i 10?15 minuter.
Smaka eventuellt av med mer socker, salt eller ättiksprit om det behövs.

Stuvade champinjoner

1 liten schalottenlök
1 msk smör
100 g champinjoner
2 dl grädde
1 ½ tsk japansk soja
½ krm vitpeppar
ca 1 msk majsstärkelse
1 dl mjölk
salt
ev en skvätt torrt vitt vin

Finhacka löken och låt den svettas i smör i en stekpanna.
Rensa och skiva svampen, tillsätt i pannan och låt fräsa med i några minuter.
Tillsätt grädde, soja och vitpeppar.
Låt koka upp och sjud sedan i några minuter.
Rör ihop majsstärkelse och mjölk och rör ner det i såsen.
Låt sjuda i några minuter.
Smaka av med salt och tillsätt en skvätt vitt vin om du har det hemma.


Hasselbackspotatis

12 potatisar av fast sort
25g smör
1tsk salt
1msk finsiktat ströbröd

Värm ugnen till 225°
Skala potatisen.
Skiva den i 3 mm tjocka skivor, så att de håller ihop i botten. Ett knep är att lägga potatisen i en träsked och skiva på samma sätt.
Placera potatisen i en ugnssäker form med skårorna uppåt.
Smält smör och pensla potatisen väl.
Baka dem i ugnen i 20 minuter.
Strö på salt och ströbröd.
Låt potatisen baka ytterligare 15 minuter.
Pensla med smör då och då.

Sönd:

Grillade revbensspjäll, potatisgratäng, sallad
Hallon & Limeglass

Revbensspjäll

1,5kg tjocka revbensspjäll, knäckta.
2 lagerblad
10 svartpepparkorn
Ca 2msk salt

Glaze:
¾ dl chilisås
3 msk kinesisk soja
1 dl flytande honung
1 msk sesamolja
2 vitlöksklyftor, pressade
1-2 msk riven ingefära
1 tsk sambal oelek

Dela revbensspjällen längs med benen.
Lägg dem i en stor kastrull och fyll på med vatten så att det täcker.
Lägg i kryddorna och saltet och låt koka upp, skumma
Låt koka på medelvärme i ca 1timme tills köttet är mört.
Tänd grillen
Ta upp benen ur lagen och lägg dem i en folieform, ställ den på grillen.
Blanda alla ingredienser till glazen och häll den över köttet.
Grilla tills de känns färdiga och släpper från benet, pensla på mer glace och vänd dem då och då.


Potatisgratäng

1kg potatis

200 gr ansad & strimlad purjo = 1 normalstor
1-2 press vitlöksklyftor
140 gr riven ost
1,5 tsk salt
2 krm sv.peppar

2,5 dl grädde

Sätt ugnen på 225 gr.
Skala och skiva potatisen tunt.
Smörj formen och tillsätt drygt hälften av potatisen.
Blanda salt och peppar och strö över hälften.
Ta undan lite ost att ha överst och blanda sen ost, purjo och vitlöken, lägg det på potatisen*.
Lägg på resten av potatisen, strö över kryddorna som är kvar och resten av osten.
Häll försiktigt över grädden.
Grädda ca 45 min
Servera med kallt eller varmt kött och sallad.

Hallon o limeglass


ca 150-250 g hallon
1 st lime
2 st ägg
0.75 dl strösocker
1 tsk vaniljsocker
3 dl vispgrädde.

Tina hallonen om frysta används.
Tvätta limen och riv skalet (endast det yttersta gröna).
Skär därefter limen i 2 delar och pressa ur saften
Vispa ägg och socker till en ljusgul pösig smet med elvisp.
Tillsätt limeskal, den pressade limesaften och vaniljsocker.
Vispa till en jämn smet
Vispa grädden ganska hårt med elvisp
Tillsätt de tinade hallonen häll inte i all eventuell hallonsaft om det är mycket särskilt inte om du inte har en glassmaskin för det kan bli lite väl blött som ger is
Tillsätt även den vispade grädden.
Blanda allt till en jämn smet, gärna med en slickepott.

I glassmaskin:
Häll smeten i glassmaskin och kör till glassen är klar, brukar ta ca 20 minuter.
Ät direkt eller lägg glassen i plastburk med lock och frys in.

Utan glassmaskin: Häll smeten i en form eller plastburk med lock. Ställ in i frysen.
Rör om efter ca 2 timmar för att inte alla hallon ska ligga på botten när glassen är klar.
Frys ytterligare 2 timmar
Upptining: Låt stå ½ timme i rumstemperatur eller 2 timmar i kylskåp innan servering.

Det sattes upp hyllor och tavelhyllor

Det åts sillunch

Teamwork

Det piffades till ute

Spaljén kom på plats och hyllan likaså.

Nya bordet sattes ihop.

Sen var vi lite trötta. Frös för det stod öppet åt båda håll.
Skruvades även ihop en ny hylla inomhus. Jag började plocka upp nu ikväll men fortsätter i morgon.

Har dom senaste dagarna hållt på mkt med tavlorna, bytt ut mörknande fururamar mot nya svarta. Trots samma motiv så blir det en himla skillnad.

Behöver byta passepartouter också, ni ser va gulnande dom är på vissa. Ska kolla om jag kan köpa färdiga.
Vi har haft ett fantastiskt väder idag och lika ska det bli i morgon. Vi åt både lunch och middag på min uteplats i solen, så härligt. Sushirester och bakpotatis med laxröra och till det ett glas vitt.

Så härligt!
Bråkat med vinkylen också, den vägrar bli kallare än 14 gr. Fattar inte va det är för fel. Sånna gånger saknar jag en Leif att vråla på Haha! Men får väl vråla 17 så högt om det ska höras till honom. Få se om J kan kika på den.
C jobbar ju på systemet nu och jag bad henne plocka hop de 6 vinerna i min smak dom sålde mest av. Hade hört talas om cykelvinet redan men det som ocksåvar lite kul va ju att en flaska var av plast.... här den ensamma.

Ska bli kul att prova.

Men nu sovdags!

Tycker den benämningen på utomhus är kul, snott den på Twitter.

Vi köpte färdiggryddat kött,något jag egentligen aldrig brukar göra. Torkade dock bort det då det var ganska grova kryddor. Tänkte att dom har nog redan gjort sitt.
Penslade tunt med grillolja innan stekning. Ja vi orkade inte grilla.

Färdig potatisgratäng dom sålde på HK, 300 g för10kr, var som potatis förkokt i grädde så ganska blöt då vi hällde upp den, men blev fantastiskt bra med lite extra ost och ca en 25 min i ugnen.

Sparrisen stekta vi i smörolja med bara salt.

Vi fyllde varsin champinjon med färskost, penslade med lite grillolja och hade den i ugnen bredvid gratängen i samma tid. I egen pyts dock.

Det som inte är med här är citronsmöret, vansinnigt gott till både kött och framför allt till sparrisen.
Ca 100 g smör får mjukna, finrivet skal av en 1/2 citron, en liten kläm på en halva så man får lite citronsaft, max 1 tsk. Kanske mindre. Salt och svartpeppar. Blanda och ställ i kylen.

Tomater, salladslök och lite färsk champinjon till. Bra blev det!